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常年便秘会不会容易得结肠癌?

2015-10-09 17:40:53 来源: 网易健康 举报
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常年便秘会不会容易得结肠癌? (来源:网易健康)

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嘉宾:中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任 张凯

常年便秘会不会容易得结肠癌?

演讲实录

结肠功能:吸收水分+处理垃圾

常年便秘一定会和结肠癌有关系。为什么呢?

很简单的道理,结肠是什么?结肠不是一个特别好的消化系统,结肠主要两个功能,一个功能是吸收食物当中的水分,另外一个功能就是储存垃圾,就是大便。

如果储存的时间特别长,它里面的各种物质反应比较多,腐败作用就会很强,腐败的越厉害,产生的有害物质就会越多,因此它刺激到肠黏膜,使肠黏膜诱发,病变的可能性就会更大。

同样的道理就可以解释,为什么吃红肉,对结肠癌有不良影响。因为什么呢?结肠是个垃圾器官,它里面发生的腐败作用,一是跟时间有关系,时间越长腐败的越厉害,另外跟它的原料有关系。

你拿一捆韭菜和一只鸡腿,扔到不同的垃圾箱里面,在夏天过了24小时以后,那个扔鸡腿的垃圾箱一定是臭不可闻,扔韭菜的垃圾箱相对来讲还要好闻一些。什么道理呢?那个鸡腿已经发酵的不行了,腐败的很厉害了,事实上结肠也是这样,它是一个储存垃圾的地方。

纤维素性食物对结肠癌有保护作用

如果这个垃圾时间太长,有害物质就会被吸收,侵袭肠壁。另外,如果这个垃圾里面的这种蛋白含量过高,脂肪含量过高,腐败程度会更厉害,产生的有害物质会更多。所以结肠癌的危险因素,大家从这个道理上马上就会想明白,那么纤维素性食物为什么对结肠癌有保护作用,自然就会存在。

纤维素可吸收很多有害物质

首先,纤维素会促进结肠的蠕动,使排便正常,使大便没那么长时间,其次,纤维素会吸收很多的有害物质,再次,纤维素会有饱胀感,吃了纤维素以后就少吃肉了,所以那么它一定是对结肠癌的一个保护性因素。

下期预告:多吃“碱性食物”真的对防癌有益吗?敬请期待~

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赵肖肖 本文来源:网易健康 责任编辑:王晓易_NE0011
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