网易首页 > 健康频道 > 正文

"网红盐"也是盐 别被"营销故事"带偏了

0
分享至
盐的主要成分是钠,若网红盐中非钠元素较多,则意味着杂质较多。

食盐就是一种调味品,并不是什么保健品或营养品。

近段时间,各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知。

据《北京青年报》9月18日报道,本来,一袋400克的食用精盐价格在3元左右,而像喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美,形形色色,以原产地为“卖点”,价格更是贵得惊人。例如,一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价即高达169元。

其实,不管是普通盐,还是网红盐,不管是海盐、湖盐,还是矿盐、岩盐,其主要成分都是钠、碘等元素,核心功能都是调味。普通食用盐也来自天然世界,其成分和营养价值与网红盐相差无几,即便一些网红盐含有一些微量元素,含量也极低,几乎可以忽略不计。如砷和铀等元素,如果含量较大,反而对人体健康有害。

而且,盐的主要成分是钠,此外的其他元素都可归入“杂质”范畴。如果网红盐所含的非钠“矿物质”元素较多,则意味着其杂质较多。

按照一些商家给出的“网红盐所含的钙、镁、钾等含量比普通盐高,营养更均衡”的营销逻辑,粗盐比精盐应该更有营养。但事实和消费者的体验都证明,这是站不住脚的。

对于食用盐的营养强化剂使用和营养成分标注,我国有严格的管理标准和限定范围。按照原卫生部修订的《食品营养强化剂使用标准》,食盐不得添加除碘以外的营养强化剂,其“营养成分表”标注方式,也只有“含钠”“含钠、碘”“含钠、碘、钾”三种。

这意味着,其他所谓“矿物质”元素不在“营养成分表”标注范围内,也是不被允许添加到食盐中的。换句话说,食盐只是一种调味品,并非什么保健品或营养品,想要通过本来就有摄入量限制的食盐来补充“营养元素”,基本不靠谱。

商家给网红盐贴上“自然”“矿物质”“营养”等标签,给消费者讲美丽诱人的营销故事,或多或少都存在故意误导的嫌疑。《广告法》明确,广告不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。严格地说,商家讲的网红盐“营销故事”缺乏事实证据和科学支撑,这种虚假宣传很容易误导消费者,进而妨碍、侵犯消费者的知情权与选择权。

“网红盐”不能靠“营销故事”误导消费者。市场监管部门、消协、相关行业协会有必要加强对食盐消费的科普宣传,教育引导消费者增加对食盐的了解,提升科学消费素养。

与此同时,也需联合电商平台等销售渠道,对网红盐营销行为进行针对性排查,依法给商家划清营销底线。如发现虚假夸大宣传等行为,则及时以约谈、查处、责令整改、曝光等方式进行干预,并向消费者发布警示信息,及时撕掉网红盐的误导性营销包装。

当然,消费者也需理性消费,不要被一些商家口中网红盐的所谓非调味功能迷花眼,不要过多关注“钠”“碘”等主要元素以外的其他成分,相较而言,食盐的质量和安全才是最重要的。

相关推荐
热点推荐
拜登警告普京:若敢使用核武器,就让你们成为“贱民”,俄方回应

拜登警告普京:若敢使用核武器,就让你们成为“贱民”,俄方回应

蒋平蒋论
2022-09-21 17:02:57
我国各省的高考难度图!

我国各省的高考难度图!

小洪的小猫咪
2022-09-23 16:01:34
高福:疫苗与肺结节没有密切关系,但疫苗还有缺憾,需要很好研究

高福:疫苗与肺结节没有密切关系,但疫苗还有缺憾,需要很好研究

进德修业
2022-09-24 22:53:00
操作失误吗?山西一职员利用职务之便,做出让人气愤的事情

操作失误吗?山西一职员利用职务之便,做出让人气愤的事情

一叶菩提1987
2022-09-25 07:48:42
小伙“摇一摇”遇到阿姨,破第一次后火力全开,阿姨:逃离命要紧

小伙“摇一摇”遇到阿姨,破第一次后火力全开,阿姨:逃离命要紧

书生一介
2022-09-23 16:49:08
令外界出乎意料,俄乌战场传来好消息,乌总统:这是一场胜利

令外界出乎意料,俄乌战场传来好消息,乌总统:这是一场胜利

铁血观世界
2022-09-24 19:46:26
九一三之后,叶剑英元帅写给毛主席的一封亲笔信

九一三之后,叶剑英元帅写给毛主席的一封亲笔信

噜噜噻
2022-09-25 07:55:55
车臣悍将卡德罗夫呼吁将俄罗斯一半警察送往乌克兰作战

车臣悍将卡德罗夫呼吁将俄罗斯一半警察送往乌克兰作战

腌臜泼才
2022-09-24 16:53:06
轨迹公布,山东3地寻人

轨迹公布,山东3地寻人

大众日报
2022-09-25 08:08:35
辟谣:库尔勒市再次实施7天静默管理?假的!

辟谣:库尔勒市再次实施7天静默管理?假的!

库尔勒市融媒体中心
2022-09-24 20:51:11
贾冰正式拜师赵本山,成为赵家班104名弟子中的一员

贾冰正式拜师赵本山,成为赵家班104名弟子中的一员

长春国贸娱乐
2022-09-19 22:12:00
卫报:俄罗斯的动员将以失败告终!

卫报:俄罗斯的动员将以失败告终!

村夫论证
2022-09-24 10:30:02
“老得慢”的人,多半爱吃7种食物,来看看有几个你爱吃的?

“老得慢”的人,多半爱吃7种食物,来看看有几个你爱吃的?

北青网-北京青年报
2022-09-19 16:53:05
他曾担任上海市委常委,1976年幡然醒悟,协助工作组立下大功

他曾担任上海市委常委,1976年幡然醒悟,协助工作组立下大功

悟空谈历史
2022-09-24 22:12:31
回头草就是香!全球第一手机巨头重返中国,外媒:中国品牌的好日子到头了

回头草就是香!全球第一手机巨头重返中国,外媒:中国品牌的好日子到头了

小布在未来生活
2022-09-23 16:01:31
婆婆精心打扮气质优雅,儿媳穿睡衣拖鞋形象邋遢,网友:差距太大

婆婆精心打扮气质优雅,儿媳穿睡衣拖鞋形象邋遢,网友:差距太大

墨小墨说故事
2022-09-15 14:28:29
张学良临终前,道出西安事变一个秘密,蒋介石曾让他保密一生

张学良临终前,道出西安事变一个秘密,蒋介石曾让他保密一生

幸福妈咪梅梅
2022-09-24 20:58:20
中国女篮为啥输给美国女篮?郑薇说出原因,说得非常透彻

中国女篮为啥输给美国女篮?郑薇说出原因,说得非常透彻

风追烟云侃篮球
2022-09-25 08:32:42
隔壁房间每晚传来呻吟声,让我难以入眠

隔壁房间每晚传来呻吟声,让我难以入眠

无秘私语
2022-09-24 06:45:43
周末利好频出:全面降准+复工复产,周一A股会反弹吗?

周末利好频出:全面降准+复工复产,周一A股会反弹吗?

橘柚香气
2022-09-25 08:15:06
2022-09-25 13:40:49

头条要闻

美英澳欲"洗白"核扩散行为 中方表态挫败三国阴谋

头条要闻

美英澳欲"洗白"核扩散行为 中方表态挫败三国阴谋

体育要闻

调查乌度卡: 只是出轨?为何全联盟炸锅?

娱乐要闻

章泽天怀二胎?挺大肚和刘强东逛街

财经要闻

科技要闻

大涨!iPhone 14发售一周天猫销售数据曝光

汽车要闻

小鹏G9购买指南 蔚小理该如何选择

态度原创

教育
时尚
手机
亲子
军事航空

教育要闻

苏醒雅思8.5上热搜:英语说得堪比母语的“秘密”被我们扒出来了!

大咖云集 米兰时装周看点全在这

手机要闻

ROG游戏手机6天玑至尊版体验:信仰即实力 重新定义性能旗舰

亲子要闻

养娃除了“鸡”,居然还能有“松弛感”

军事要闻

中国航母入列10周年

进入关怀模式
×