网易首页 > 健康频道 > 正文

小心甜蜜诱惑!高糖饮食易引发多种疾病

0
分享至
添加糖是纯能量物质,从营养角度看,饮食中并不需要添加任何糖。

秋高气爽,外出游玩、逛街时,吃个冰激凌、来瓶冰镇可乐,让生活变得更加惬意。不过,北京市疾病预防控制中心提醒,这些随处可见、随处可选择的“甜”,需要大家提高警惕。

添加糖,看似“甜蜜”的健康陷阱

北京市疾病预防控制中心介绍,添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。我们日常使用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。

那么,除了满足口味上“甜蜜”的愉悦感,添加糖是否是必需的呢?其实,添加糖是纯能量物质,从营养的角度来看,我们的饮食中并不需要添加任何糖。当添加糖摄入过多时,这个“甜蜜”的陷阱还会带来健康问题。

含糖食物吃得多,会带来高的能量摄入,但同时膳食质量却不高。长期高糖饮食不仅易引发超重肥胖、龋齿,还会导致包括糖尿病、血脂异常、心血管疾病在内的多种慢性疾病发生风险增高。

以含糖饮料为例,估计每年在全球导致18万人死亡,主要原因就是糖尿病和心血管疾病。在中年人群,含糖饮料会增加多种疾病(如冠心病)的死亡风险。而低添加糖的饮食模式,则与成年人心血管疾病、肥胖、2型糖尿病、某些类型的癌症、龋齿的风险降低相关。

含糖食品,藏起来的糖有多少?

另外,日常生活中的添加糖主要来自加工食品,琳琅满目的含糖饮料、种类繁多的甜点如蛋糕、面包、糖果、冰激凌、布丁,以及各种果酱、酱料,都是添加糖摄入的“食用源头”。

以似乎不太甜的面包为例,100克面包中可能会含有8~18克左右的糖。即使是家庭自制烘焙的6寸戚风蛋糕,也需要加入50克左右的糖。而市场上各种口味、夹心、装饰的甜品含糖量会更高。

对于儿童青少年来说,添加糖的主要的来源是含糖饮料。含糖饮料是指糖含量在5%以上的饮品,多数饮品的含糖在8%~11%左右,有的高达13%以上。这样的含糖量虽然看着感觉并不很高,但由于饮用量大,很容易在不知不觉中摄入过量的糖。

比如,喝一瓶可乐大约就要摄入52克的添加糖。而且,含糖饮料已经成为了十分方便购买的甜味饮品,我们甚至常常在无意中,就会消费更多的含糖饮料,并渐渐成为习惯。

添加糖,量应该如何把握?

减糖控糖,要做到每天的添加糖摄入量不超过50克。最好能控制在25克以下,对健康的益处更多。这需要做出哪些行为的改变呢?

北京市疾病预防控制中心提醒,多喝水,首选白开水,不喝或少喝含糖饮料。想喝有味道的饮品时,可以选择饮茶代替。

吃新鲜水果,摒弃果汁。少吃甜食,减少饼干、冰激凌、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品的摄入频率。

购买包装食品时查看配料表,如果有蔗糖、白砂糖、麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖等,就表明添加了糖,应当少吃。

家庭制作食品时,少放或者不放糖。

相关推荐
热点推荐
“人间炼狱”卷土重来的第730天:无数举报者正遭遇死亡威胁!

“人间炼狱”卷土重来的第730天:无数举报者正遭遇死亡威胁!

卢卡斯写日记
2021-12-08 02:00:02
他是保利集团董事长,妻子是邓小平女儿,为祖国买了三个生肖铜首

他是保利集团董事长,妻子是邓小平女儿,为祖国买了三个生肖铜首

寒星竹雨
2021-12-08 12:42:10
住宾馆半夜去前台买瓶水,前台小姐姐:只要水吗,需不需要这个

住宾馆半夜去前台买瓶水,前台小姐姐:只要水吗,需不需要这个

日常新鲜事儿
2021-12-08 15:16:06
孙卓消失的14年:父亲经商、母亲教授、姐姐读博士,他没坐过高铁

孙卓消失的14年:父亲经商、母亲教授、姐姐读博士,他没坐过高铁

娱乐圈爆料君
2021-12-08 18:08:02
江苏昆山警方:一小区发生坠楼警情 系一女子跳楼身亡

江苏昆山警方:一小区发生坠楼警情 系一女子跳楼身亡

上游新闻
2021-12-08 15:15:13
香港色情业的七个有趣事实

香港色情业的七个有趣事实

读书人冯学荣
2021-12-08 15:19:06
二十多名外包城管粗暴围抢老人甘蔗!最残酷的,是戳向底层的刀

二十多名外包城管粗暴围抢老人甘蔗!最残酷的,是戳向底层的刀

北国向锡安
2021-12-08 12:15:41
29岁男子花41万买卡地亚手镯,店员背后议论他“买不起”,男子被气到要住院

29岁男子花41万买卡地亚手镯,店员背后议论他“买不起”,男子被气到要住院

九派新闻
2021-12-08 18:09:24
被拐14年孙卓失去了什么?姐姐是博士,弟弟是学霸,他没坐过高铁

被拐14年孙卓失去了什么?姐姐是博士,弟弟是学霸,他没坐过高铁

德云那点儿事
2021-12-08 09:52:19
靠美女陪聊,1天挣10亿!钟睒睒的华人首富,被这个男人抢走了

靠美女陪聊,1天挣10亿!钟睒睒的华人首富,被这个男人抢走了

金错刀
2021-12-08 10:09:22
哈佛医生来上海做了八台手术,我们医生为何汗颜?

哈佛医生来上海做了八台手术,我们医生为何汗颜?

医客
2021-12-08 17:39:50
昆山龙哥的江湖人生:开宝马,带砍刀,横行霸道,扑街而亡

昆山龙哥的江湖人生:开宝马,带砍刀,横行霸道,扑街而亡

民生沸腾
2021-12-08 17:08:17
南京失联女大学生被害案将于12月17日开庭 被害人父亲:放弃索赔只求严惩

南京失联女大学生被害案将于12月17日开庭 被害人父亲:放弃索赔只求严惩

封面新闻
2021-12-07 23:12:55
32岁女子约两名健身教练陪睡,当晚激情后死亡,法医鉴定:过度了

32岁女子约两名健身教练陪睡,当晚激情后死亡,法医鉴定:过度了

悬疑小说社
2021-12-06 17:26:43
NGA年度大戏!现场抓奸出轨女友!披睡袍+甜美笑容太意外

NGA年度大戏!现场抓奸出轨女友!披睡袍+甜美笑容太意外

魔都囡
2021-12-08 01:56:52
26岁教培行业HR:4天裁掉1000多人,亲手裁了自己,开滴滴讨生活

26岁教培行业HR:4天裁掉1000多人,亲手裁了自己,开滴滴讨生活

鬼谷子思维
2021-12-08 17:50:30
莫里森宣布抵制北京冬奥会,1小时后,澳大利亚奥委会说要参赛

莫里森宣布抵制北京冬奥会,1小时后,澳大利亚奥委会说要参赛

凤凰卫视
2021-12-08 17:04:13
探访孙卓养父母家:家门紧闭人不知去向,曾对外称“儿子”是打工时生的

探访孙卓养父母家:家门紧闭人不知去向,曾对外称“儿子”是打工时生的

极目新闻
2021-12-08 18:14:27
妇女拿传家宝去鉴定,却被文物局没收,怒火状告文物局竟然胜诉了

妇女拿传家宝去鉴定,却被文物局没收,怒火状告文物局竟然胜诉了

轶事奇人录
2021-12-07 17:40:02
关于公开征集赵海峰等人违法犯罪线索的通告

关于公开征集赵海峰等人违法犯罪线索的通告

大众网
2021-12-07 18:52:11
2021-12-08 20:28:49

头条要闻

132万红砖房被围观:老杜快一个月没回家 亲戚守路上

头条要闻

132万红砖房被围观:老杜快一个月没回家 亲戚守路上

体育要闻

现役第一科比门徒,曼巴精神学歪了?

娱乐要闻

星光熠熠!众星亮相国剧盛典红毯

财经要闻

科技要闻

快手年底大幅裁员?员工:补偿方案没谈妥

汽车要闻

车上每个人都是主角 全新奥德赛提升驾乘品质

态度原创

房产
艺术
健康
游戏
军事航空

房产要闻

富通上舍85折卖房成"最惨新房",94折促销拯救不了东海富汇豪庭

艺术要闻

纪念|祝大年诞辰105周年,清华艺博呈现写生创作展

考试季将至 北京考生考前非必要不离京

数码宝贝幽灵游戏双配角完全体形态透露 狮子安哥拉兽与海洋女神

军事要闻

075海南舰南海考核登陆作战!气垫船出动

×