网易首页 > 健康频道 > 正文

健康公开课:给我看看你家厨房的样子,我就能看透你

0
分享至

主讲嘉宾:中国疾病控制预防中心环境所 研究员 尚琪

厨房里的哲学家》一书中有这么一句话:“告诉我你吃什么,我就知道你是什么样子的人”。同样的,给我看看你家厨房的样子,我就知道你有没有吸入废气!



流水的厨房污染,铁打的肺癌高发区

近年来,越来越多从来没有吸烟习惯、也不吸二手烟的女性,却患上了肺癌,而导致女性肺癌高发的主要因素就是厨房污染。

油烟污染。煎、炒、烹、炸都会产生大量的油烟,如果油温过高,会使油分子发生断裂,释放有害和致癌性的物质。如果不及时通风排除,这些有害物质就会被吸入体内,长期如此,可诱发肺部组织的癌变。

燃气污染。燃气经过燃烧后会排放氮氧化物、碳氧化物等高氧化学物质,吸入肺部后,会直接对人体的组织器官产生氧化的反应。

电磁污染。电磁灶功率较大,使用时会有一些电磁的释放,会对使用者的腹部等组织器官产生危害。

或许有人会问:“既然已经买了抽油烟机了,为什么还是会容易患癌呢?”买是买了,但你可能真的没用对......



正确使用油烟机小贴士

1.先开油烟机再点火,先关火再关油烟机。

2.只要打开燃气,就要打开吸油烟机。

不管是炒菜还是烧水,油烟机都要打开,别偷懒。

3.油温不要过高。油放进去,菜也放进去,就可以进行烹制了。

最后提醒大家,在肺癌的防治中,预防远比治疗更重要,希望每个人能重视厨房环境问题。

往期内容:

日本核废水入海,对健康“核”试吗?

活性炭能除甲醛?减少家庭污染的“杀手锏”是它

为什么总开着空气净化器,家里甲醛还是超标?

健康公开课:达咩!人人都爱的这个味道竟是健康杀手?



本文系网易原创稿件,版权属网易所有,未经授权不得转载,已经协议授权的媒体下载使用时须注明稿件来源:网易,违者将依法追究责任。
相关推荐
热点推荐
李鸿章家族珍贵旧照:发妻温婉清秀,偏房小妾的容貌堪称绝代佳人

李鸿章家族珍贵旧照:发妻温婉清秀,偏房小妾的容貌堪称绝代佳人

愉快影娱乐
2022-01-15 15:08:29
李讷儿子王效芝结婚,证婚人刘源:我们今人,必须力保先辈的成功

李讷儿子王效芝结婚,证婚人刘源:我们今人,必须力保先辈的成功

伟人事迹
2022-01-14 16:22:00
毛主席问陈毅:这个年轻人是谁,陈毅说:树林里的三只虎

毛主席问陈毅:这个年轻人是谁,陈毅说:树林里的三只虎

【历史客栈】
2022-01-14 11:25:11
长肉最猛的主食,原来不是米饭而是它,常吃等于喝油,有些人却天天吃!

长肉最猛的主食,原来不是米饭而是它,常吃等于喝油,有些人却天天吃!

养生时间
2022-01-16 11:39:19
蒋劲夫近况曝光!现身聚会手拿酒杯站不稳,不修边幅言行放飞自我

蒋劲夫近况曝光!现身聚会手拿酒杯站不稳,不修边幅言行放飞自我

盖饭娱乐官方号
2022-01-16 13:37:01
为什么00后中国大学生过于自信,时常发表“惊人之语”?

为什么00后中国大学生过于自信,时常发表“惊人之语”?

历史心发现
2022-01-16 09:33:31
“姐看上你了,姐可温柔了”重庆女子表白男同事,被拒后仍在努力

“姐看上你了,姐可温柔了”重庆女子表白男同事,被拒后仍在努力

情感挽救大师
2022-01-12 19:56:00
这回真要拆了!中央组督办四年,破坏水源违章建筑依然岿然不动

这回真要拆了!中央组督办四年,破坏水源违章建筑依然岿然不动

金宝每日说法
2022-01-16 12:43:24
2-5欧冠队!李磊留洋坐稳主力:头球解围失误送丢球,半场被换下

2-5欧冠队!李磊留洋坐稳主力:头球解围失误送丢球,半场被换下

我爱英超
2022-01-16 11:17:17
山东一地发布人事任免

山东一地发布人事任免

海报新闻
2022-01-16 13:52:03
1938年毛主席看望马占山,闲聊时说道:你会给我带来洗不掉的污点

1938年毛主席看望马占山,闲聊时说道:你会给我带来洗不掉的污点

简史档案馆
2022-01-15 11:04:18
美国得州劫持事件枪手被警方击毙  人质全部得救

美国得州劫持事件枪手被警方击毙 人质全部得救

看看新闻Knews
2022-01-16 14:55:03
“赵子龙”张山女儿大婚!老舅陈佩斯现身,数十位艺人视频送祝福

“赵子龙”张山女儿大婚!老舅陈佩斯现身,数十位艺人视频送祝福

裕丰娱间说
2022-01-15 20:51:11
你不大可能见过这样的照片

你不大可能见过这样的照片

TOP6000摄影网
2022-01-16 06:16:06
江苏省人大常委会关于接受娄勤俭等辞职请求的决定

江苏省人大常委会关于接受娄勤俭等辞职请求的决定

北京西路瞭望
2022-01-15 02:55:53
狗交配时屁股为什么会连在一起?是母狗不让,还是公狗不想?

狗交配时屁股为什么会连在一起?是母狗不让,还是公狗不想?

宇宙时空
2021-12-13 20:37:55
不论男女,发现身体有“2臭”,或许肝已经烂了,抽空去趟医院吧

不论男女,发现身体有“2臭”,或许肝已经烂了,抽空去趟医院吧

39健康网
2022-01-14 16:03:04
金·卡戴珊下蹲秀皮裤,和鲜肉有真情,侃爷却在跟“替代品”演戏

金·卡戴珊下蹲秀皮裤,和鲜肉有真情,侃爷却在跟“替代品”演戏

译言
2022-01-15 08:21:29
看了程序员4天的泡妞聊天记录,媒人崩溃了

看了程序员4天的泡妞聊天记录,媒人崩溃了

浣颜醉伊
2022-01-14 12:10:12
听到死刑宣判,犯人突然狂喊:我要特赦,我手里有逸仙先生的肝脏

听到死刑宣判,犯人突然狂喊:我要特赦,我手里有逸仙先生的肝脏

历史大爆炸呀
2022-01-14 22:37:19
2022-01-16 17:56:49

头条要闻

CNN:中国加强防疫 美国赴华航班可能全部停飞

头条要闻

CNN:中国加强防疫 美国赴华航班可能全部停飞

体育要闻

经历新冠,中国姑娘重新踏上澳网征程

娱乐要闻

30岁孙杨站商场直播带货遭围观

财经要闻

科技要闻

王亚平成为中国首位在轨超100天的女航天员

汽车要闻

售14.68万-17.38万 新款宋MAX DM-i开启预售

态度原创

健康
教育
游戏
公开课
军事航空

种植牙集采是对“天价种牙”重要一击!

教育要闻

除了培养“天才”,还想做什么?4所顶级高校“精英班”揭秘

DICE游戏大奖提名公布 《瑞奇与叮当 时空跳转》以九项提名领跑

公开课

1980年我国科考船捕到的“鲛人”,究竟是何物

军事要闻

朝鲜一周两射高超导弹 韩朝导弹竞赛转高超领域

进入关怀模式
×