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在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友就疫情期间生吃蔬菜、水果是否存在病毒残留的风险作出解释：首先要看产地是不是安全的；第二，供应市场是不是安全。
北京蔬菜瓜果主要来自山东、河北，这些地方都是较为安全的。水果生吃没问题，蔬菜能不生吃就不生吃。
本文来源：人民网-人民日报
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马依扬_NN9577
