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喝酒脸红真的是男人千杯不倒的标志吗?

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开栏的话:

我们每天都在使用身体,但是你真的了解它吗?要想让身体更好地为我们服务,就必须先了解熟悉人体的结构与秘密。今天,让我们一起来探索未知的身体!

本期秘密:

为啥酒没喝几口,我的脸就成了猴屁股?喝酒脸红的人酒量更好吗?喝酒脸红者和不脸红者哪个对自身健康危害大?

同窗聚会酒不过三巡,你脸上的颜色已经由白转红,为了证明自己千杯不倒的酒量,硬着头皮也要继续喝下去。为啥喝相同量的酒,只有你的脸成了“猴屁股”?这在妹子面前如何交代才好?想弄清喝酒脸红的原理,我们先来看一下酒精进入人体内的消化流程。

【一滴酒精的自白】

我是一滴来自玻璃杯中的酒精。酒精是人类爸爸对我的昵称,其实我还有个更学术的名字——乙醇。人类爸爸把我灌进肚子,我遇到了能够让我燃烧的第一个恋人——“乙醇脱氢酶”小姐。在她的催化下,我体内产生了奇妙的变化,实现了从乙醇到乙醛的蜕变。更名为乙醛的我仍处在血脉喷张的热恋期,此刻的我就像一枚血管扩张剂,在人类爸爸的体内四处滚动。

这时我来到了命运的分叉路口。在两种不同的人类爸爸体内,我将会面临不同的际遇。

喝酒不脸红的人类爸爸:热恋期的我邂逅了“乙醇脱氢酶”小姐的同窗——“乙醛脱氢酶”,已化身乙醛的我与同窗小姐发生了进一步的反应,本来激情四溢的我迅速冷却,实现了从乙醛到乙酸的转变,人类爸爸原本应通红的脸颊也随之成功降温。

喝酒脸红的人类爸爸:成功转为乙醛的我心情还处在极度的兴奋阶段,只可惜“乙醛脱氢酶”小姐并没有走进我的生命,我只能依靠少量的自我代谢来进行逐步的冷却,我不断积蓄,导致人类爸爸的皮肤黏膜血管持续扩张,“猴屁股”脸颊就出现了。

脸红VS不脸红 哪个才是真正的千杯不倒?

了解了喝酒脸红的原理,各位老铁不禁要问:“喝酒脸色的变化能代表酒量的大小吗”?

答案是否定的。首先需要明确的是,喝多少量的酒会断片才是判断一个人酒量大小的标志。当酒精进入体内,能够畅通无阻的转化为乙醛和乙酸,并化成水和二氧化碳排出体外,这即是酒神的转化机制了。而一个酒量小的人,酒精在转化的过程中通路会面临阻碍,这并不仅仅表现在喝酒脸红上,一个喝酒不脸红的人也可能会在少量饮酒后面临断片的窘境。因此,千杯不倒跟脸红与否并无太大关系。

脸红VS不脸红 哪个更伤你的心肝脾肺肾

相同酒量下肚,脸红的人需要更多的时间来将体内的乙醛分解成乙酸,这就决定了脸红的人比不脸红的人需要消耗更多的“乙醛脱氢酶”。如此一来,体内的消化负担会明显加重。美国国家酒精滥用与中毒研究所(NIAAA: National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism)和日本的久里滨酒精研究中心(Kurihama Alcohol Center)发表在2009年的一份报道中认为,脸红者患食道癌的相对风险远高于非脸红者。

喝酒脸红不要怕,反正大家最后都一样会断片。最后给广大迷醉在酒桌上的老铁安利一剂中药解酒好物:葛根。酒前酒中酒后泡一泡,轻松晋升酒桌战斗机。

(部分内容综合自知乎)

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