西兰花红豆木耳养生减肥益处多

（原标题：西兰花红豆木耳养生减肥益处多）

西兰花，木耳，红豆，这三样耳熟能详的食物相信大家都吃过，那么你们具体知道他们的功效吗？听说吃这些不仅可以养生还可以减肥，下面就让小编为大家推荐几样减肥食谱，让你们在吃的过程中也可以轻松瘦下来。

西兰花彩蔬丁

材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。

做法：西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁；煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用；趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用；用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀；热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁；调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火；将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

培根鲜蘑西兰花

材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑（白蘑菇）。

做法：培根切片；蘑菇洗净切片；西兰花掰成小朵；蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净；锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花快速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。

蛋黄西兰花粥

材料：粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml。

做法：鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用；大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制；粥体浓稠时加入蛋黄；最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

西兰花沙拉

材料：西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。

做法：西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出；新鲜水果切粒，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎蛋黄；把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里，淋上酸奶即可。

醋拌黑木耳

醋拌木耳减肥食谱是一款低热量菜，非常适合减肥，因为黑木耳几乎不含热量，可以安心的吃。

材料：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

做法：先用冷水泡木耳并撕成适当大的块，稍洒点醋备用，然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起，接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热，最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

黑木耳豆腐汤

材料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

做法：先把黑木耳洗将泡发，豆腐切成片备用，然后将备用的材料加入鸡汤，盐同炖10分钟即可。黑木耳豆腐汤减肥食谱除了减肥外，还可以降低胆固醇，是一款健康食品。

黑木耳猪肝汤

材料：黑木耳50克，猪肝20克，红枣10颗，生姜，调味等适量。

做法：首先用清水将黑木耳发好并洗干净，留着备用。然后将猪肝和红枣以及生姜清洗干净，猪肝切成片，红枣去核。加上清水放在煲内，等到水烧开的时候，放入黑木耳和生姜以及红枣。用中火煲一个小时之后，再加上猪肝，之后加上适量的调味品即可饮用。猪肝里面含有大量的蛋白质和维生素A以及丰富的微量元素，和黑木耳搭配起来减肥效果更加好。

红豆马蹄汤

材料：红豆200克、马蹄数个。

做法：将马蹄去皮切碎，然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。红豆和水一起煮成红豆汤。然后将红豆沙倒入马蹄水里，搅拌均匀即可食用。马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥都有帮助。

红豆薏仁汤

材料：红豆100克、大薏仁200克。

做法：将红豆和薏仁分别泡4小时。然后将所有材料和清水一起熬煮，直到红豆和薏仁烂熟然后关火，再焖15分钟。然后加入黑糖或者冰糖。薏仁同样具有消水肿的功效，同时对于白皙皮肤也有不错的效果。