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丙烯酰胺 

推荐烘焙油炸食物或会致癌 儿童影响最大

某些食物高温油炸或烘烤时产生的化学物质丙烯酰胺存在致癌危险。欧洲食品安全局1日发布一份丙烯酰胺研究草案，征求公众意见，将来一旦审议通过，它将成为欧盟国家食品安全领域的决策参考。这份 [更多]
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