蒸菜

推荐蒸菜更减肥?不一定哦!

我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以水蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。二级公共营养师樊荣辉提醒,并非 [更多]
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