氢氧化钠

推荐阮光锋:“火碱羊蹄”问题在哪里?

腐蚀性强并不一定就会对人产生危害,也不是它不能用到食品生产中的理由。火碱腐蚀性强的前提是高浓度,相反,低浓度的氢氧化钠则没有腐蚀性。实际上,火碱是食品加工中应用非常广泛的一种加工助剂。 [更多]
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