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妖魔化

推荐被“妖魔化”的红肉，又可以放开吃了？

红肉，包括猪牛羊肉等，自古就是人类最重要的动物蛋白来源。但是近几十年来，随着营养科学的兴起，它受到了越来越多的质疑，被诟病的点主要在于有较多的饱和脂肪、胆固醇等。2018年，国际癌 [更多]
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红肉 膳食 妖魔化 肉制品 食用 |
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