网易首页 > 网易健康 > 正文

牢记三原则 让你的秋天只贴健康不贴膘

0
分享至
秋季进补需要给脾胃一个适应期,同时要注意营养均衡、吃动平衡。

俗话说“秋天补得好,一冬病不找”,民间素有立秋前后“贴秋膘”的说法。对此,北京市隆福医院主管营养师柳月明表示,夏季高温,人体交感神经兴奋释放去甲肾上腺素与胃部平滑肌组织的肾上腺素α受体结合,间接抑制了胃的运动,消化液也随之减少,会造成人们食欲下降,从而进食量减少,导致多种营养素摄取量减少。立秋之后,机体需要进补食物来补充体内各类营养物质。那么,“贴秋膘”应该注意些什么呢?

进补前给脾胃一个适应期

在漫长而酷热的夏季,大部分人群频饮冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象,秋凉伊始忌贸然进补,尤其不要短时间内多过地摄入富含蛋白质脂肪的肉类食物。柳月明解释,大量食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。如果缺乏运动,多余的脂肪会沉积在体内,从而造成肥胖。“秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能。”柳月明提醒。

慢病患者要减少脂肪摄入

慢性疾病患者应谨慎“贴秋膘”。柳月明建议,患有慢性肾脏性疾病人群应根据自己的肾脏功能情况控制优质蛋白质的摄入,避免造成肾小球高滤过,加速肾功能损伤。患有糖尿病、高脂血症、冠心病、胆石症等疾病人群,在合理控制能量摄入的同时,应尽量减少脂肪的摄入比例,每日脂肪摄入不超过总热量的25%或30g-45g,切记不要把所有脂肪类食物在一顿餐内摄入,建议分成三餐,防止因一次性脂肪摄入过多而出现胆绞痛。每日胆固醇的供给量不超过300mg,限制高胆固醇类食物,如动物内脏、脑、鱿鱼、鱼子、蛋黄等。

多吃些生津养阴多汁食品

在传统理念中,贴秋膘往往会食用一些红烧肉、炖肉等。柳月明建议稍微改变一些贴秋膘的方式方法,例如把红肉换成白肉(如鱼肉)。白肉的脂肪含量相对较低,在1%-3%,摄入优质蛋白的同时又可以控制脂肪摄入。

“中医认为,秋季肺气宜收不宜散,烹饪肉类食物时要尽量少添加辛辣类食物,例如辣椒、胡椒等。”柳月明表示。此外,秋天应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。除少数阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则会加重秋燥。

相关推荐
热点推荐
王阳:我这辈子最对的决定,就是和蒋欣分手后,娶了小4岁的妻子

王阳:我这辈子最对的决定,就是和蒋欣分手后,娶了小4岁的妻子

娱乐圈酸柠檬
2024-03-29 16:20:14
2024款奥迪Q7内饰正式曝光,三联屏+按键换挡,预计63.28万起售!

2024款奥迪Q7内饰正式曝光,三联屏+按键换挡,预计63.28万起售!

美食观点
2024-03-29 08:30:11
南大碎尸案告破,刁爱青死亡真相,通灵者揭露:是前世的孽缘纠缠

南大碎尸案告破,刁爱青死亡真相,通灵者揭露:是前世的孽缘纠缠

洞鉴历史
2024-03-28 15:36:10
上月仅卖出3台车,这五款车感觉要凉凉!降幅大增,却卖不动

上月仅卖出3台车,这五款车感觉要凉凉!降幅大增,却卖不动

户外小阿隋
2024-03-27 11:18:29
全面狙击理想,问界M8谍照曝光,理想还能守住销量底线?

全面狙击理想,问界M8谍照曝光,理想还能守住销量底线?

车毂轆
2024-03-29 08:50:58
真实欧洲:大部分行业收入2000-3000欧!工资没比中国多多少!

真实欧洲:大部分行业收入2000-3000欧!工资没比中国多多少!

杂谈哥闲谈
2024-03-18 19:58:16
怎么这些支持俄罗斯的人,都喜欢在美国买房?

怎么这些支持俄罗斯的人,都喜欢在美国买房?

走读新生
2024-03-28 18:49:46
董卿露面老到认不出!头发稀疏似秃顶大妈,但穿碎花裙气质仍优雅

董卿露面老到认不出!头发稀疏似秃顶大妈,但穿碎花裙气质仍优雅

时髦范
2024-03-27 11:48:09
荒唐!干部死守防村民烧秸秆,光餐费就花了十多万,结果还是烧了

荒唐!干部死守防村民烧秸秆,光餐费就花了十多万,结果还是烧了

皖声微言
2024-03-29 17:14:12
案例:年轻女孩到KTV应聘,自称很能喝酒,经理:真的不合适!

案例:年轻女孩到KTV应聘,自称很能喝酒,经理:真的不合适!

佑宛故事汇
2024-03-27 18:14:21
“五不管”的美国教育部

“五不管”的美国教育部

尚曦读史
2024-03-28 08:34:03
3月29日突发要闻,突然得知一个重大消息,或将产生史诗级影响?

3月29日突发要闻,突然得知一个重大消息,或将产生史诗级影响?

股市皆大事
2024-03-29 14:15:17
杨瀚森一战创8纪录比肩姚明:NBA选秀报名仅剩29天 52-21顺位徘徊

杨瀚森一战创8纪录比肩姚明:NBA选秀报名仅剩29天 52-21顺位徘徊

颜小白的篮球梦
2024-03-29 09:33:48
世界报:乌克兰战争可能会在今年结束

世界报:乌克兰战争可能会在今年结束

老马拉车莫少装
2024-03-27 23:45:14
局长去世人走茶凉,全局只有女副科长去吊唁,三年后女副科成正局

局长去世人走茶凉,全局只有女副科长去吊唁,三年后女副科成正局

史论纵横
2024-03-22 10:33:21
太欺负人了!53岁的中年女人,竟把两个20出头的姑娘给比下去了

太欺负人了!53岁的中年女人,竟把两个20出头的姑娘给比下去了

静静时光
2024-03-22 12:26:38
俄罗斯对莫斯科暴恐事件的应对已经快成一个笑话了

俄罗斯对莫斯科暴恐事件的应对已经快成一个笑话了

青花大瓷盘
2024-03-24 23:59:56
葛斯齐曝光汪小菲举报大S真相:大S单方面毁约,具俊晔强行抢孩子

葛斯齐曝光汪小菲举报大S真相:大S单方面毁约,具俊晔强行抢孩子

仙人掌说娱乐
2024-03-29 16:04:26
性欲与寿命的关系,不管你是否修行,一定要知道!

性欲与寿命的关系,不管你是否修行,一定要知道!

闻心品阁
2024-03-25 20:57:09
赶紧躲!俄罗斯驻波兰大使拒绝波兰外交部传唤并已离开波兰

赶紧躲!俄罗斯驻波兰大使拒绝波兰外交部传唤并已离开波兰

老马拉车莫少装
2024-03-28 18:40:53
2024-03-29 20:48:49

头条要闻

甘肃13岁男孩杀害8岁女童 最高检同意追诉其刑事责任

头条要闻

甘肃13岁男孩杀害8岁女童 最高检同意追诉其刑事责任

体育要闻

拒绝为国出战,他是足坛"天选打工人"

娱乐要闻

胡夏被曝有孩子!工作室火速辟谣

财经要闻

张维迎:如何正确理解企业家精神?

科技要闻

雷军:我们是卷王,建议BBA车主感受下时代

汽车要闻

找回久违的开怀大笑 试驾小米SU7 Max

态度原创

旅游
本地
房产
时尚
公开课

旅游要闻

赏花不止于“春” 农文旅融合助力乡村

本地新闻

专访|张伟潮:最年轻的龙头专职制造者

房产要闻

官宣!三亚这片区迎重大教育配套!周边楼盘、小区最全盘点来了!

孙艺珍生完孩子,玄彬老了十岁

公开课

30岁之前,你要学会的13件事情

无障碍浏览 进入关怀版
×