网易首页 > 网易健康 > 正文

占据冰箱C位的无糖饮料,真的更健康吗?

0
分享至
要认清配料标签,对“无糖食品”不迷信不盲从。

“帮我拿瓶饮料,要无糖的。”近两年,无糖饮料成了无数消费者心中的夏日饮料首选。

北京青年报记者了解到,一方面打着“零糖”大旗让消费者认为这类饮料“更健康”,另一方面针对无糖饮料中添加的甜味剂健康与否一直存在争议。无糖饮料真的能达成消费者心中所想的“减肥”“控血糖”的效果吗?

无糖饮料占据展示柜C位

很多品牌靠其拉动业绩

北青报记者走访市场发现,各种无糖饮料成了今夏的新宠。不仅在各大超市“脱离”了货架,用专门的花车摆在超市主干道的两侧,超市各大饮料品牌冷藏柜本就紧张的位置也大多有无糖饮料的一席之地。而在各品牌便利店,无糖饮料,尤其是无糖气泡水类产品更是占据了展示冰箱的C位,放眼望去一片各式各样以白色为基础色的饮料包装。

不仅是产品多,很多品牌也正在靠着无糖饮料来拉动业绩。

7月28日,可口可乐公司公布第二季度财报,当季营收113.25亿美元,同比增长12%;净利润为19亿美元。其中,无糖可口可乐全球单箱销量增长12%,超过了可口可乐公司含气饮料的平均增长比率。而亚太市场的单箱销量同比增长11%。

靠一己之力带起无糖气泡水市场的元气森林,在今年4月也曾透露部分业绩数据,当时,元气森林副总裁李国训称,元气森林2021年营收是前一年的2.6倍。

根据中科院的数据,国内无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头。2020年市场规模达117.8亿元,较2014年翻了7倍,预计2025年该市场将增至227.4亿元,5年内实现规模翻番。2027年,该市场将继续攀升至276亿元规模。

消费者选择无糖饮料

是认为它更健康

追求“无糖”的背后,是当下众多消费者想要健康又不愿意放弃口味的需求。而满足了这一需求的无糖饮料,很多产品也有价格上的溢出。

北青报记者发现,不少品牌的无糖饮料,比同品牌的同类含糖饮料,价格往往都高一些。如椰树椰汁无糖24罐装售价120元,而含糖的则只要102元。此外,目前市场上的无糖饮料,大多集中在5元价格带的水平线上,比3元价格带含糖饮料略贵。

根据中科院发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》,消费者选择无糖饮料的原因中,最主要的是认为无糖饮料更健康,占比超过78%。另有一部分消费者本身需要控制糖分的摄入,如减肥或患有糖尿病,实际上也是为了身体健康。

很多消费者认为,无糖饮料“零糖”“零热量”,既能尽情享受甜食的乐趣,又不用担心长胖,比普通含糖饮料健康很多。但是无糖饮料真的像商家宣传的那样“健康”吗?

无糖饮料并没有减肥等作用

甜味剂健康与否业界有争论

根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》中明确规定,如果每百毫升饮料中碳水化合物不高于0.5克,可以在产品标签中注明“0碳水化合物”或者“0糖”。多款无糖饮料其实是用甜味剂代替了白砂糖等添加糖,能量和糖含量的确少了。甜味剂在规定范围内使用,并不会对人体产生危害。

不过,科学界对“无糖”饮料健康与否也有争论。目前部分国外研究发现,长期摄入甜味剂,可能会增加心脑血管疾病风险,还有可能导致腹泻等不良反应。想要靠无糖饮料来减肥、克服糖尿病更是会适得其反。

解放军总医院第一医学中心内分泌科主任母义明表示,代糖食品尤其是很多无糖饮料,其实对人体是没有好处的。最近有很多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是加了甜味剂,那它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面并没有本质区别。相反这些无糖的、甜的饮料,在导致糖尿病和心血管疾病发生方面,可能比喝甜的含糖饮料危害更大。

有研究表明,甜味剂的甜味会让人感觉吃了含糖的食物,进而刺激人体产生胰岛素,导致血糖下降,让人产生饥饿感,食欲增强。无糖饮料中的“甜味剂”虽然零热量,但长期摄入人工代糖会导致胰岛素内分泌失衡,反而会导致人体新陈代谢紊乱。

此外,北京疾控中心也曾对希望靠无糖饮料来减肥的说法进行辟谣:不甜≠“0糖”,“0糖”≠健康。喝“0糖”饮料能减肥纯属欺骗大脑,食用“0糖”食品与预防糖尿病无关。北京疾控中心提醒,绝对的“无糖食品”是不存在的。如果血糖稳定,在控制每日主食摄入总量的前提下,可以少吃“无糖食品”。要认清配料标签,对“无糖食品”不迷信不盲从。

相关推荐
热点推荐
FIFA官宣!马宁又获重用,创中国足球92年历史,预估保底奖金10万

FIFA官宣!马宁又获重用,创中国足球92年历史,预估保底奖金10万

侃球熊弟
2023-02-03 21:10:30
袁家军想要建设的“新重庆”,将会是什么模样?

袁家军想要建设的“新重庆”,将会是什么模样?

闪电要闻
2023-02-03 22:58:52
张学友紧急发声!

张学友紧急发声!

金融界
2023-02-04 01:55:56
现金铺满床,支票曝光!杭州女子开工第一天中体彩大奖差点上岸

现金铺满床,支票曝光!杭州女子开工第一天中体彩大奖差点上岸

彩姐畅谈
2023-02-03 12:12:43
断供“恶果”出现,美芯巨头纷纷表态,外媒:是中国不买账了

断供“恶果”出现,美芯巨头纷纷表态,外媒:是中国不买账了

鸿蒙科技说
2023-02-03 17:25:05
拉夫罗夫称俄罗斯在俄中两国关系中不处于从属地位,外交部回应

拉夫罗夫称俄罗斯在俄中两国关系中不处于从属地位,外交部回应

澎湃新闻
2023-02-03 15:41:51
又发现新毒株!除了戴口罩,建议中老年人平时多吃4物,增强免疫

又发现新毒株!除了戴口罩,建议中老年人平时多吃4物,增强免疫

养生时间
2023-02-03 15:53:42
韩国:中国开始巡飞韩国离於岛,打破10年安稳现状,太不讲道义了

韩国:中国开始巡飞韩国离於岛,打破10年安稳现状,太不讲道义了

豆妈热爱每一天
2023-02-03 17:22:20
巴克利谈历史前10:1-5是乔O帅勾戒 6-10是科詹佛梦LOGO

巴克利谈历史前10:1-5是乔O帅勾戒 6-10是科詹佛梦LOGO

直播吧
2023-02-03 22:50:58
官宣!3天后,全面恢复人员往来,不限人数!机票搜索量瞬间暴增

官宣!3天后,全面恢复人员往来,不限人数!机票搜索量瞬间暴增

每日经济新闻
2023-02-03 12:37:25
中国大陆游客人数增加,香港楼市交易出现大幅上升

中国大陆游客人数增加,香港楼市交易出现大幅上升

边际实验室
2023-02-02 22:15:08
女子一家三口回娘家过年,半夜被赶出家门住宾馆:从此再无娘家!

女子一家三口回娘家过年,半夜被赶出家门住宾馆:从此再无娘家!

奇葩闻
2023-02-03 12:00:48
77岁财政部原部长死因曝光,没想到退休高官也是空巢老人...

77岁财政部原部长死因曝光,没想到退休高官也是空巢老人...

鸿观报道
2023-02-03 12:51:41
1958年,周恩来要辞去总理职务,毛主席和刘少奇为什么都不同意

1958年,周恩来要辞去总理职务,毛主席和刘少奇为什么都不同意

古今外史传
2023-02-03 22:35:05
为什么女生做完第一次后还想要第二次?

为什么女生做完第一次后还想要第二次?

那就随梦而飞
2023-02-01 06:50:08
中国体坛突发噩耗!31岁女神冠军因病英年早逝,十年创多项历史

中国体坛突发噩耗!31岁女神冠军因病英年早逝,十年创多项历史

二哥聊球
2023-02-03 15:15:40
财联社2月3日电,据波兰媒体Interia,波兰总理预计今年可能会出现首次降息。

财联社2月3日电,据波兰媒体Interia,波兰总理预计今年可能会出现首次降息。

财联社
2023-02-03 15:54:22
北艺大校花透视旗袍似全裸,连换4战袍热舞向粉丝拜年

北艺大校花透视旗袍似全裸,连换4战袍热舞向粉丝拜年

葫芦哥爱吐槽
2023-02-02 01:00:26
我32岁资产千万,却意外患癌,在移植手术时,却被告知不是亲生的

我32岁资产千万,却意外患癌,在移植手术时,却被告知不是亲生的

真实人物采访
2023-02-03 06:10:26
画张粮库外墙的简图,大家一看就明白了,胡同学当时是怎么进去的

画张粮库外墙的简图,大家一看就明白了,胡同学当时是怎么进去的

历史课班主任
2023-02-04 04:16:51
2023-02-04 06:46:44

头条要闻

医院"停车9小时收55元"被指收费高 记者发现有3套标准

头条要闻

医院"停车9小时收55元"被指收费高 记者发现有3套标准

体育要闻

被人嫌弃的哈登,连全明星都选不上了?

娱乐要闻

黎明前妻乐基儿变样 大眼袋鱼尾纹明显

财经要闻

科技要闻

谷歌创始人亲自下场改代码 ChatGPT让谷歌真慌了

汽车要闻

没有门把手 极氪A级纯电SUV定名ZEEKR X

态度原创

房产
游戏
教育
数码
公开课

房产要闻

土拍转向?传集中供地将取消

PSVR2即将开售 核心功能提前知

教育要闻

为什么说2023以后,不建议中国学生去英国留学?

数码要闻

三大关键词 看懂2023年智能小家电发展趋势

公开课

中国飞机退役后,为何只能送去美国拆解?

无障碍浏览 进入关怀版
×