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不想骨头越变越脆,这两类食物要少吃!

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在日常生活中有两类食物可能会伤害骨骼,如果不想让骨头变“脆”,我们一定要尽量少吃。

咸菜

很多人喜欢吃馒头就咸菜。咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。

经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁,因此要尽量少吃咸菜。

肥肉

肥肉中含有大量脂肪,若摄入过多,同时缺少运动,就会造成热量超标,胆固醇含量升高,进而可能会影响钙质的吸收,不利于骨骼的健康。

如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。

骨质疏松症初期通常没有明显的临床表现,因而被称为 “寂静的疾病”或“静悄悄的流行病”。但随着病情进展,骨量不断丢失,骨微结构破坏,患者会出现骨痛,脊柱变形,甚至发生骨质疏松性骨折等后果。部分患者可没有临床症状,仅在发生骨质疏松性骨折等严重并发症后才被诊断为骨质疏松症。

对于老年人来说,预防骨质疏松,首先要坚持户外运动、多晒太阳,饮食上可以多吃一些牛奶/奶制品、豆制品、绿叶菜等含钙丰富的食物,此外要进行定期体检,帮助更早地发现问题。

不同人群应选用不同的钙剂

首先强调一下,缺钙时,首先要考虑“食补”,合理均衡的饮食,是补充钙的首选和根本。对于不能从食物中获得足量钙的人,可以考虑用补钙产品。

很多人在选用补钙产品时贪图省事,让一家人都服用相同的钙剂。

其实,针对年龄不同、补钙的原因不同,补钙产品的剂型、剂量和工艺都会不一样。应该根据人群生理特性有针对性地选择适合的钙剂。

那么,不同人群分别应该怎么补钙?都需要注意什么?

01婴幼儿:一般6个月内无需补钙

正常足月新生儿一般6个月内无需补钙,若因特殊情况需在医生指导下进行钙剂补充。

婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。

02儿童:最好选择无糖的钙剂,防止龋齿

补足量的钙有利于儿童骨骼的生长发育,避免缺钙所致的骨骼改变和畸形,还可预防或延缓成年期骨质疏松症的发生。

儿童选钙时要着重考虑剂型口感和成分。可以选择咀嚼片,让他们自己嚼着吃,还可以锻炼咀嚼功能。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。

不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。

儿童不是缩小版成人,不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂。

一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。

03孕妇:含有山梨醇的钙剂,帮助缓解便秘

孕产期、哺乳期女性的钙需求与其他人群又有什么不同呢?

孕妇在孕期需要向胎儿提供大量的钙。我国营养学会建议孕妇16周开始每日摄入钙1000毫克/天。若在孕期没有额外补充钙量,胎儿会“自私”地抢夺孕妇的钙,影响孕妈和宝宝健康。

部分孕妈妈孕期会有便秘,原因很多,比如:食物过于精细、饮水量少、运动少、排便习惯不良等。对此,专家表示,孕妈妈可以选用含有山梨醇的钙剂,有助缓解便秘。另外,选择口感佳的咀嚼钙剂也会提升孕妇补钙的持续可行性。

04中老年人:选择添加维生素D、K的钙防骨质疏松

骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。

除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。

补钙还要注意这几点!

中国营养学会对中国居民每日膳食中建议的钙摄入量是:

● 成年人800毫克/天;

● 青春期的青少年1000~1200毫克/天;

● 孕中晚期、哺乳期女性以及50岁以上中老年人为1000毫克/天。

但是,很多人的钙摄入量并没有达到推荐量的要求。

我国的膳食结构主要是以植物性为主(如大米、面食),很多人没有喝牛奶的习惯,会导致更需要补钙。

敏感人群(青少年、孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年人,特别是达到绝经年龄的女性),如果不能保证每日膳食中摄入300ml或以上的牛奶或等量奶制品,就可以适当使用钙剂。

不同人群选用专属钙剂时,以下2点要熟记:

晚餐后补钙效果好

一般而言,晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。按正常的激素分泌调节作用,人体在晚间钙吸收率最高。

警惕过量

钙片补钙快,但吃多了可能出现摄入过量的副作用。因此,要根据自己的实际情况,选用适量的钙剂。

最后再次呼吁:

合理均衡饮食是保障钙营养的根本,不能从食物中获得足量钙的人群如婴幼儿、孕妇及老年人等应根据自身生理特点选用合适的钙剂。

不能一瓶钙全家补,补钙要分清人群,选用专属钙片,才能科学补钙。

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