网易首页 > 健康频道 > 正文

饮食缺碘有多可怕?影响发育甚至损害智力

0
分享至

5月15日是全国碘缺乏病防治日。碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,如果缺乏可导致很多疾病,常见的有地方性甲状腺肿和克汀病。其中,地方性甲状腺肿,也就是俗称大脖子病。这是由于甲状腺素合成、分泌不足,垂体促甲状腺激素代偿性分泌增多,刺激甲状腺增生、肥大,引发的喉咙肿胀、脖子变粗、喉咙异物感、乏力、经期紊乱等症状。

孕期严重缺碘,会出现流产、早产、死产和先天畸形;妊娠期或哺乳期严重碘缺乏,可能导致胎儿与新生儿严重缺碘,对孩子的智力也有很大影响。胎儿期和婴幼儿期(0~3岁)是孩子大脑发育的关键时期,碘缺乏会影响儿童生长、发育,损害儿童大脑神经发育,表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下,成人体力和劳动能力下降,严重可引起克汀病、聋哑、智力损伤等。危害也是不可逆的,一旦形成,后期再补碘也于事无补。

中国营养学会发布的健康人每日碘推荐摄入量:11岁~13岁为110微克,14岁及以上为120微克,孕妇为230微克,哺乳期妇女为240微克。

《中国居民补碘指南(2018)》指出,婴幼儿时期是生长发育的关键期,需要更多的甲状腺激素促进骨骼生长及神经系统发育。母乳喂养的婴幼儿,当母亲碘摄入充足时,能满足0~6月龄婴儿的需要;7~12月龄可以从辅食中获得部分碘;13~24月龄开始尝试成⼈⾷物,也会摄入少量的加碘食盐,可获得一定量的碘。婴幼儿的辅食中应有含碘丰富的海产品。母乳喂养的婴幼儿饮⾷主要是乳制品,我国食品安全国家标准规定在婴幼儿奶粉中必须加碘。

孕妇、哺乳妇女碘营养需求量大于一般成人,仅食用碘盐不能满足机体碘营养所需,需要额外适量补碘。北京世纪坛医院营养师贺源介绍,以碘盐为例,每人每天大约会吃进6克加碘盐,可以从中摄取到120微克碘,剩余的需求量则可以从其他食物和饮水中获得。

除碘盐外,可以通过食用海藻类食物、乳制品、鸡蛋、虾、鳕鱼等补充碘。贺源表示,海藻类食物(海带、裙带菜和紫菜)是天然的碘源;牛奶、酸奶、干酪等乳制品也是人们日常生活中获取碘的一个重要渠道;鸡蛋,尤其是蛋黄,碘含量较高。一般来说,一个鸡蛋含有24微克的碘,是每日推荐摄入量的16%。补碘优先考虑通过⾷⽤加碘⾷盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘。此外,孕妇、哺乳妇女等特殊人群可在专业医生的指导下,选择合适的含碘营养素补充剂等。

贺源表示,成人每天摄入的碘如果超过150微克就会造成碘过量。不过,人体具有自我调节功能,多余的碘可以排出体外,成人可耐受最高碘摄入量(UL)为600微克/天。

相关推荐
热点推荐
太狂了!代替哥哥打进NBA!没进联盟就先挑衅联盟第一人!

太狂了!代替哥哥打进NBA!没进联盟就先挑衅联盟第一人!

阿浪的篮球故事
2022-06-27 16:15:23
“想跟中国做生意,又要谈价值观,好难”

“想跟中国做生意,又要谈价值观,好难”

观察者网
2022-06-27 11:40:13
女性外阴旁边长一堆疙瘩是怎么回事

女性外阴旁边长一堆疙瘩是怎么回事

健康公开课
2022-06-27 15:20:49
富婆李蓓公开征男友:学历985以上,颜值人群中排20%,事业稳定

富婆李蓓公开征男友:学历985以上,颜值人群中排20%,事业稳定

史建说娱乐
2022-06-27 10:04:54
老干妈创始人陶华碧,直播带货卖辣椒酱,直言假一罚十

老干妈创始人陶华碧,直播带货卖辣椒酱,直言假一罚十

香喷喷的橙子
2022-06-27 08:07:38
小樱桃的父亲哭诉孩子坠亡经过 他说:保姆不仅不施救 还撒谎



小樱桃的父亲哭诉孩子坠亡经过 他说:保姆不仅不施救 还撒谎 

巷子里的家长里短
2022-06-27 12:50:36
回顾杭州男子因长得太帅,被3个女子强行拖上车,男子:放过我吧

回顾杭州男子因长得太帅,被3个女子强行拖上车,男子:放过我吧

有一视角
2022-06-26 14:03:46
25年前,任达华拜访广州部队,坐坦克、玩步枪,40岁的华哥是真的帅

25年前,任达华拜访广州部队,坐坦克、玩步枪,40岁的华哥是真的帅

香粽综艺
2022-06-27 08:05:19
第一批“绿牌”汽车终于要换电池了,看到更换价格后,你还买吗?

第一批“绿牌”汽车终于要换电池了,看到更换价格后,你还买吗?

车圈儿小见解
2022-06-27 08:59:18
女士生活中经常会发生“阴吹”的尴尬事情,别害羞,男性也了解下

女士生活中经常会发生“阴吹”的尴尬事情,别害羞,男性也了解下

田大夫讲健康
2022-06-27 11:12:55
4.3亿美金!勇士队创NBA历史纪录,维金斯主动报价有情有义

4.3亿美金!勇士队创NBA历史纪录,维金斯主动报价有情有义

体坛故事集
2022-06-27 13:34:22
中国25岁男子猴痘病毒阳性:出现5种症状,密切接触者查到19个人

中国25岁男子猴痘病毒阳性:出现5种症状,密切接触者查到19个人

海拔新观察
2022-06-27 09:58:46
外媒:普京“骑马照”成G7峰会谈资,约翰逊提议要和普京“比胸肌”

外媒:普京“骑马照”成G7峰会谈资,约翰逊提议要和普京“比胸肌”

环球网资讯
2022-06-27 08:54:24
俄乌战火烧到立陶宛?普京终于找到开战借口,替美国办事下场太惨

俄乌战火烧到立陶宛?普京终于找到开战借口,替美国办事下场太惨

前沿时刻
2022-06-27 10:27:55
科比坠机前录音曝光!内容让人泪崩,19张尸检报告曝光,不忍直视

科比坠机前录音曝光!内容让人泪崩,19张尸检报告曝光,不忍直视

体坛白话
2022-06-27 09:32:51
小情侣在路边脱光衣服发生关系,监控都拍到,视频在网上疯传

小情侣在路边脱光衣服发生关系,监控都拍到,视频在网上疯传

国外那些事儿
2022-06-26 18:17:57
华为基本上“已成定局”

华为基本上“已成定局”

相逢万绪终
2022-06-26 15:50:42
知名港星的老婆参加前男友性爱派对,被拍不雅录像,不慎传到网上

知名港星的老婆参加前男友性爱派对,被拍不雅录像,不慎传到网上

万小刀
2022-06-27 09:00:02
怀斯曼成下个塔比特!勇士不执行合同省6630万,4年4000万留鲁尼

怀斯曼成下个塔比特!勇士不执行合同省6630万,4年4000万留鲁尼

原谅足球
2022-06-27 11:53:17
60岁周星驰罕见受访,满头白发笑容满面,开口就用无厘头逗笑记者

60岁周星驰罕见受访,满头白发笑容满面,开口就用无厘头逗笑记者

开开森森
2022-06-26 19:39:21
2022-06-27 17:30:44

头条要闻

8月起施行 官方发布《互联网用户账号信息管理规定》

头条要闻

8月起施行 官方发布《互联网用户账号信息管理规定》

体育要闻

足坛第一转会大神,还只是个29岁小伙子

娱乐要闻

周星驰罕见受访,满头白发笑容满面

财经要闻

科技要闻

腾讯QQ回应大规模账号被盗:受影响范围已得到控制

汽车要闻

它们有几分相似?试驾凯美瑞骑士版与凌尚

态度原创

时尚
艺术
房产
数码
本地

巴黎男装周落幕 这些时尚趋势让男朋友学起来

艺术要闻

复古风格的照片探索人际关系的情感叙事

房产要闻

上周广州新房成交1811套 环比回落44.65%

数码要闻

M2 iMac概念渲染:黑色边框+深色系

本地新闻

你以为的少女感香港美女,人均炸厨房小组在逃人员

进入关怀模式
×