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鸡蛋蔬菜要消毒吗?请收好这份消毒指南

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消毒剂具有一定的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,配制消毒剂时为防止溅到眼睛,建议佩戴防护镜。

近期疫情反复,预防新冠肺炎,居家清洁消毒很重要,同时也应科学适度消毒,避免过度消毒,造成化学污染,甚至影响身体健康,如诱发身体过敏,损伤皮肤、黏膜、呼吸道,甚至引起中毒。家庭应该选择什么样的方式消毒?消毒剂如何选择?记者整理了中国疾控中心、国家卫健委、北京市疾控中心、浦东新区疾控中心等发布的信息,总结出这份居家消毒指南。

清洁为主,消毒为辅

家庭防护应以清洁为主,消毒为辅,不要因恐慌而过度消毒。室内要避免采用喷洒式消毒方式。如果所在小区无新冠病例,家中没有外人到访,也没有自我隔离的疑似症状者,无需每天都消毒。建议家内保持通风和环境清洁,外出回家后第一时间洗手。通风可根据具体天气情况,每天通风2~3次,每次不少于半小时。

不同物品消毒方式不同

手清洁以流水洗手为主,配合使用肥皂或洗手液,认真清洁指尖、掌心、手腕各个部位;在接触可疑污染物后可选择碘伏、速干手消毒剂擦拭消毒。钥匙、手机等个人小件用品外表面可采用棉球蘸取医用酒精进行擦拭,或用消毒湿巾擦拭。经常触碰的家用物品和家具表面等可用有效氯为500mg/L的含氯消毒剂、75%酒精或其他可用于表面消毒的消毒剂擦拭消毒,特别注意,作用30分钟后用清水擦拭干净。擦拭电器产品时,需要关机并等待仪器完全冷却,避免静电等导致起火或爆炸。餐具首选煮沸消毒15分钟,也可用有效氯为250mg/L-500mg/L含氯消毒剂溶液浸泡15分钟后,再用清水洗净。衣服、被褥等纺织品可流通蒸汽或煮沸消毒15分钟后,按常规清洗。含氯消毒剂对织物具有漂白作用,对织物消毒时要慎重。

不混用消毒剂

两种及以上消毒剂混合使用,极易产生化学反应,可能造成伤害。84消毒液和酒精混合后产生的氯气,会刺激并损坏呼吸道,当浓度达到3000毫克/立方米时,能致人死亡。84消毒液与洁厕剂混合,会产生有毒气体,刺激人体咽喉、呼吸道和肺部而引发中毒。洗衣液同样不宜与消毒剂混合使用。

消毒剂具有一定的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,包括口罩、帽子、手套和工作服等,配制消毒剂时为防止溅到眼睛,建议佩戴防护镜。消毒剂具有一定的腐蚀性,注意达到消毒时间后用清水擦拭,防止对消毒物品造成损坏。

蔬菜水果勿用化学消毒剂消毒

肉类无需消毒,将其浸泡清洗数遍即可。鸡蛋放置在冷藏或阴凉处,烹饪前,需将鸡蛋外壳清洗干净。蔬菜、水果的外包装可以喷洒消毒剂来降低风险,对于蔬果本身只需要清洁即可,不要使用化学消毒剂消毒,以免影响食品安全及口感。不易脱水、变质的蔬菜(土豆、萝卜、洋葱等),可在阳台通风放置一段时间。易脱水、变质的蔬菜(青菜、蒜苗、豆芽等),可以慢速水流冲洗、浸泡清洗,沥干后存储。收货时可对冷冻食品的外包装消毒,烹饪前以慢速水流冲洗表面亦可,无需对里面的食物进行消毒。米面粮油一般都是自动化生产,本身受到污染的机会极小,只要对购买回家的米面粮油外包装消毒即可,不立即食用的,可放在通风处一段时间。

消毒剂应存放在避光阴凉处

化学消毒剂多属易燃、易爆、易腐蚀性物品,存放和使用过程中应注意安全。每次购买消毒剂不宜过多。存放消毒剂的容器必须有封闭盖子。单瓶包装不宜超过500毫升。应放置于避光、避热的阴凉处,确保儿童不易触及。用于消毒的抹布或其他物品,在使用完后应用大量清水清洗后放通风处晾干。消毒剂进行消毒时,使用前认真阅读消毒产品说明书,严格按照说明书规定的使用范围、使用方法、作用浓度、作用时间正确使用。应在有效期内,消毒剂须现配现用。

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