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夏季“上火”喝凉茶 助你清爽过夏天

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夏季天气炎热,很多人喜欢喝冰镇饮料解渴,特别是喝冰镇啤酒、冰镇可乐,当时很舒服、很解渴,但是却损伤了人体阳气,容易造成脾胃虚寒。其实,很多中药都具有清凉解暑、生津止渴的功效,可以对症自制一杯凉茶,助你清爽地度过夏天。

1. 夏季暑湿重,胃口差——乌梅陈皮

在夏季的时候,胃口会变差,其实胃口不好,跟脾胃的健康有着密切的联系,中医认为“脾主运化”,脾胃是运化食物和运化水湿的重要场所,如果它们的功能出了问题,胃口自然就会变差,吃什么都不香了,所以夏天要想胃口好,就要保护好脾胃,健脾化湿

经常喝乌梅陈皮茶,理气健脾,燥湿和胃的效果是很不错的,我们取乌梅6克,陈皮6克,陈皮乌梅洗净一起放入杯中冲入开水,加盖闷泡10分钟左右,晾温后饮用,每日1剂,适用于食滞脾胃所导致的食欲不振消化不良腹胀恶心呕吐等症

乌梅具有生津止渴增进食欲促进消化等功效,用乌梅熬煮成的酸梅汤,自古就是消暑解渴的饮料陈皮具有理气健脾燥湿化痰的功效,常用于脾胃湿阻引起的腹胀食欲不振以及咳嗽痰多等症,用陈皮搭配乌梅泡茶饮用,可有效改善夏天暑湿导致的胃口差

2.夏季心烦、失眠、口舌生疮——淡竹叶莲心茶

相信很多人都有都会有这样的感受,在炎热的夏天,会感觉到心烦意乱,做什么事都无法集中注意力,而且夜间睡眠也不踏实,更严重的会发生口舌生疮。这就是中医认为的“心火旺盛”。 心属火,夏主热心与夏天通气相求,故有,也就是说暑热可使心火变得更旺盛,心火对身体各个脏器有温煦的作用,但如果这种火力太过,也会导致心火上炎,导致口舌生疮,失眠,心情烦躁等症

所以除心烦的方法非常简单,就是三个字“清心火”。中医认为,苦味入心,适当吃一些苦味东西,可以祛除心火,吃苦去火,首推莲子芯,它味苦,可以发散心火,清心醒脾。心火旺的人可以经常喝一点儿莲子心淡竹叶茶,能够清心除烦、安然入眠。

我们可以取莲子心3克,淡竹叶6克,将上述药材放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡1015分钟,晾凉后代茶饮用,每日一剂莲子心味道苦,却是清心火的良药,可以调理心肾不交心火旺盛导致的失眠症,淡竹叶有清心除烦的效果。《本草纲目》记载,淡竹叶“去烦热、利小便、清心”。

3.夏季头晕脑胀、面红目赤——菊花槐花茶

夏季天气炎热,肝火旺盛、血压高的人很容易出现头晕脑胀、面红目赤的症状。这时,需要清肝火,菊花槐花茶是一个不错的选择。

我们可以取菊花6克,槐花6克,将上述药材放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡1015分钟,晾凉后代茶饮用,每日1

菊花古时雅称“延寿客”,《神农本草经》早已将它列为“上品”,《本草纲目》认为“具有散风热、平肝明目之功效”,对于夏季肝火旺而导致的头痛,眩晕,目赤胀痛、眼睛疲劳等均有很高的疗效。

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,是一种用途广泛的药材。中医认为,槐花性凉味苦,无毒,归肝、大肠经,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。肝火旺盛者用菊花槐花泡茶饮用,可清肝火、止头晕。

4.夏季口干口渴,喝了很多水不解渴——麦冬白茅根茶

夏季天气炎热,容易耗伤体内的津液,身体补充的水分远远比不上身体散发的水分,造成口干口渴,喝了很多水不解渴。这是可以用麦冬白茅根茶来缓解。

我们可以取麦冬6克,白茅根10克,将上述药材放入杯中,冲入适量沸水,加盖闷泡1015分钟,晾凉后代茶饮用,每日1

麦冬甘寒质润,具有阴柔之性,但滋而不腻,清热而不伤正,善养阴生津,适用于热伤津液、阴虚干燥所致的鼻咽部干燥、口干口渴等证。《神农本草经》:“麦冬久服轻身不老不饥。”这款茶里除了麦冬之外,还使用了白茅根,白茅根性寒味甘苦入肺小肠经,具有清热生津的功效,可以帮助卸掉人体内的火热。

5.夏季舌苔厚,口中异味——荷叶佩兰茶

夏季降雨丰富,空气湿度大,再加上高温,使人觉得又闷又热。就像在蒸笼里一样,这样天气被称为桑拿天。这时如果脾的功能失常,水湿就无法正常代谢,久积遇热就会形成湿热,再加上胃不降浊,湿热就会以口中异味、舌苔厚腻的形式表现出来。

荷叶是清热解暑生津止渴的良药,夏天天气炎热,用荷叶煮粥泡茶熬汤都有助于去除暑热生津止渴荷叶芳香清新,用荷叶泡茶饮用,还能够清新口气去除口臭。佩兰即兰草,气味芳香,善于清解暑热、化湿醒脾,去陈腐,促进脾胃的消化功能,用于口中粘腻、口中异味。

我们可以取荷叶6克,佩兰6克,泡茶之前,先将两味药冲洗一下,开水冲泡后闷10分钟,待茶水有药香味儿就可以饮用,坚持使用一个星期就可以赶走口中异味。

6.夏季减肥利湿——荷叶茶

荷叶性平味苦涩,《证治要诀》称:荷叶服之令人瘦单服可以消阳水水肿之气。中药研究结果表明,荷叶有降血脂作用,荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,可以扩张血管清热解暑有降血压的作用,同时还是减肥的良药

可以干荷叶9克,搓碎或者鲜荷叶30克,切碎煎水代茶,频频饮用连饮23个月,可以起到很好的减肥利湿的效果

凉茶虽好,饮之有度。有些人喝了凉茶会胃部不适,也有些人喝完凉茶会腹泻。这类人群要少饮凉茶。女性生理期体质偏虚,若是饮用过于寒凉的凉茶,容易引起痛经和月经不调。当然,产妇和准妈妈们同样不适合饮用凉茶。儿童脾胃功能尚未发育充分,不宜喝凉茶。身体虚弱的老人,也不宜饮用凉茶。另外,凉茶不要连续服用,一般每周服用35天。睡前不要服用凉茶,因为凉茶有利尿作用,睡前喝凉茶会难以入睡,还会因尿量增加导致起夜次数多,影响睡眠质量。

稿件来源:北京中医药大学东方医院亚健康科  刘洋

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