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前几天周末的时候，我跟往常一样在床上睡到自然醒，打开手机，看见我妹妹给我发的一条信息，说是一会儿来找我出去走走晒太阳，还顺便给我带了新疆葡萄干。看了看窗外，才注意到，连着下了几天的雨，冬天能有今天这样的阳光，确实很适合出去走走。就起床准备出门了。
妹妹到我家后，将装有葡萄干的袋子放在桌上，还嘱咐我说，这葡萄干洗一下再吃。我当时心里觉得很奇怪，因为我从小到大吃葡萄干都没有洗过，但是也没有多想。一起出门散步的时候想起，就问了妹妹为什么葡萄干还需要洗，她告诉我说因为这是从新疆寄过来的葡萄干，是把葡萄从藤上采摘下来洗干净后，在自然的条件下风干晾晒成葡萄干的，没经过加工，会有很多自然环境下的灰尘和沙子，吃之前需要清洗一下。我这才恍然大悟。
回家洗葡萄干的时候，也确实水都变黑了，我觉得很新奇，于是去查了下资料才发现，原来葡萄干确实是需要洗的。不过有一个更好清洗葡萄干的方式，就是将葡萄干用水泡着之后，往水里面加些淀粉或者面粉，然后用水清洗，最后把葡萄干捞出来用清水清洗几次，再晒干就可以了。由于淀粉对粉尘污垢类有很强的吸附能力，用这样的清洗方式能够更有效地清除葡萄干上的灰尘和污垢。
为了我们的身体健康，葡萄干买回来还是清洗一下再吃吧，也用不了多少时间。觉得湿的葡萄干吃起来影响口感的话，可以晾干后再食用。身边人有不知道这个小技巧的人，记得告诉他们。关于葡萄干买回来需不需要洗这个问题，很多人都做错了，现在知道还不算晚！
本文来源：灵素阁
责任编辑：
赵长宏_NH9422
