网易首页 > 健康频道 > 正文

“史上最严”婴幼儿乳企体系检查结束 开启乳业发展新阶段

0
分享至

2018年5月,国家市场监督管理总局(原国家食品药品监督管理总局)组织的婴幼儿配方乳粉企业食品安全生产规范体系检查工作基本完成,国内108家婴幼儿乳粉企业全部接受了检查。同时,婴幼儿乳粉抽检合格率超过99%。

食品安全生产规范体系检查发起于2014年,为原国家食品药品监督管理总局对于婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况及检验能力的检查。自2016年开始,国家对婴幼儿奶粉的抽检从季度抽检更改为“月月抽检,月月公开”,加大对奶粉的监管力度,被称为“史上最严”。

 “史上最严体系检查助力婴幼儿乳企管理水平提升

据公开资料显示,食品安全生产规范体系检查属于常规性检查,属于国家对食品安全事前管理的一部分。体系检查的内容、项目和范围涵盖了食品生产所有领域,对整个生产流程、各生产环节、生产环境和危害分析进行全方位的监督和评估,从而加强对企业的管理,减少食品安全事故发生。

业内人士指出,体系检查并非产品质量检查。体系检查缺陷并不一定代表产品质量有问题,更多是防患于未然,从源头消除食品安全风险。体系检查有助于企业生产更加正规,提升安全管理水平,让我国乳企从合格变为优秀,从优秀变为卓越,推动行业安全健康发展

得益于严格的体系检查,我国婴幼儿奶粉生产条件和管理水平在不断提高。原国家食药监总局相关负责人在“首届中国乳业质量年会”上表示,目前国内主流婴幼儿配方乳粉生产企业的生产设施设备等硬件条件已经大幅度提升,基本达到了世界一流水平。

《中国医药报》曾形容这一检查为“是用‘显微镜’去查找企业质量安全管理缺陷,可谓最严格监管。”在本次为期3年的体系检查过程中,黑龙江飞鹤乳业有限公司、圣元营养食品有限公司、黑龙江贝因美乳业有限公司等多家乳企均未检查出产品质量问题及工厂生产硬件问题,展现了极高的质量安全管理水平和科学化、规范化、精细化的管理能力。

其中,飞鹤乳业在此次检查中得到了检查组老师认可。据了解,飞鹤已经持续保持了56年安全生产记录。为大力促进食品安全保障能力及消费者服务能力的提升,飞鹤建立并实施了全产业链可追溯管理,通过连接牧场、生产加工与包装厂、检验与监督环节、销售供货环节等“从牧场到奶瓶”的所有生产流通环节。在全产业链过程中整个信息流涵盖了时间、地点等相关信息;责任人等相关信息;数量、批次等相关信息和业务操作、处理事项等相关信息四大维度,实行数据库的建立与数字化信息的统一管理,实现可视化,可查询。在质检方面,飞鹤采用国际领先的顶级检测设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检测,所有出厂产品经过25道检验程序,411项次检验层层严格把关,确保产品的安全可靠。

据了解,现场审核结束后,飞鹤立即对本次检查的两家工厂进行了调整,齐齐哈尔市食品药品监督管理局已对飞鹤两家工厂进行了验收确认。同时飞鹤也组织了工厂员工培训,积极落实在检查过程中学到的新理论、新方法,确保工作规范得到严格执行,保证操作流程规范化。

婴幼儿乳粉质量安全处于历史最好水平 开启安全发展新阶段

严格的体系检查在提升婴幼儿乳企管理水平的同时,也保障了婴幼儿配方乳粉质量安全,婴幼儿配方乳粉在国家市场监督管理总局监测的32大类食品中合格率最高。

原国家食品药品监督管理总局披露2017年食品安全抽检信息显示,2017年婴幼儿配方乳粉抽检平均合格率达到99.5%,质量安全指标和营养指标与国际水平相当,婴幼儿配方乳粉质量安全处于历史最好水平。2018年国家市场监管总局挂牌后首份奶粉抽检报告显示,抽检国内外共105家企业256批次产品,合格率超过99%。

随着“史上最严”婴幼儿配方乳粉食品安全生产规范体系检查的结束,我国婴幼儿奶粉企业生产操作规范得到进一步完善,中国宝宝“口粮”的安全与品质更添一份保障,同时也将助力中国乳企行业从“中国制造”向“中国质造”的转型升级。可以预见,我国婴幼儿奶粉行业安全发展新阶段正在开启。

相关推荐
热点推荐
美国懵逼了,炸北溪,二号线只炸了一半

美国懵逼了,炸北溪,二号线只炸了一半

侠客栈
2022-10-05 14:33:06
50亿美元包下了嫦娥七号?还真不贵,这个活现在只有中国敢接

50亿美元包下了嫦娥七号?还真不贵,这个活现在只有中国敢接

彧蔚
2022-10-05 18:38:23
吃一次得消化8天,家长还傻傻喂,医生:它是身高的“停滞剂”

吃一次得消化8天,家长还傻傻喂,医生:它是身高的“停滞剂”

桥北罗哥
2022-10-04 08:16:09
中国生育成本报告2022版

中国生育成本报告2022版

泽平宏观
2022-10-06 00:43:57
晚年的彭德怀:常把一句话挂在嘴边,毛主席还是了解我的

晚年的彭德怀:常把一句话挂在嘴边,毛主席还是了解我的

甬说
2022-10-06 11:30:23
80年代,两个小姑娘坐在草坪上的合影,左边长大后成了顶流明星

80年代,两个小姑娘坐在草坪上的合影,左边长大后成了顶流明星

千言万语呀
2022-09-27 05:40:02
泰国和韩国都不去了,中国游客又扑向了这里,当地人:要发财了

泰国和韩国都不去了,中国游客又扑向了这里,当地人:要发财了

旅见新世界
2022-10-06 10:09:48
最新消息!成都又一新商场来了,力争年底开业,市民:等不及了

最新消息!成都又一新商场来了,力争年底开业,市民:等不及了

柳小红爱生活
2022-10-06 07:56:11
3-2!世锦赛最大黑马诞生,中国女排变第4,出线更难,蔡斌盼奇迹

3-2!世锦赛最大黑马诞生,中国女排变第4,出线更难,蔡斌盼奇迹

排球MVP
2022-10-05 21:19:10
上将!生日当天,卡德罗夫宣布:又升官了

上将!生日当天,卡德罗夫宣布:又升官了

枢密院十号
2022-10-06 07:41:53
不愧是能把吴亦凡送进监狱的女人,就是不一般,满脸都是玻尿酸。

不愧是能把吴亦凡送进监狱的女人,就是不一般,满脸都是玻尿酸。

九州夭夭
2022-09-28 08:30:40
姑娘,出去玩也要注意下穿着,旁边大爷看了直摇头,好尴尬

姑娘,出去玩也要注意下穿着,旁边大爷看了直摇头,好尴尬

段子逗笑社
2022-09-30 09:45:09
中国女篮3000万奖金分配方案出炉,李梦霸气决定让黑粉无地自容

中国女篮3000万奖金分配方案出炉,李梦霸气决定让黑粉无地自容

前沿资讯解密
2022-10-06 08:40:01
欧洲首富2位公子陪伴!谷爱凌的面子真大,网友:嫁入豪门不是梦

欧洲首富2位公子陪伴!谷爱凌的面子真大,网友:嫁入豪门不是梦

体育知识分子
2022-10-06 08:08:31
1-1!欧冠9亿战舰翻车,创15年耻辱,梅西连续4场破门,提前被换

1-1!欧冠9亿战舰翻车,创15年耻辱,梅西连续4场破门,提前被换

侃球熊弟
2022-10-06 05:04:16
40万人签名请愿要求将哈兰德从英超除名?该请愿书已被“除名”

40万人签名请愿要求将哈兰德从英超除名?该请愿书已被“除名”

直播吧
2022-10-06 12:16:05
美全球公布其导弹发射井位置和450枚民兵3导弹数据,俄应如何解读

美全球公布其导弹发射井位置和450枚民兵3导弹数据,俄应如何解读

水光视角
2022-10-05 20:06:28
雨夹雪来了!辽宁将迎来新一轮降雨降温天气

雨夹雪来了!辽宁将迎来新一轮降雨降温天气

央广网
2022-10-06 10:20:14
一只海豚为躲避虎鲸,跃出海面,却想不到虎鲸也跟着跃出将其撞飞

一只海豚为躲避虎鲸,跃出海面,却想不到虎鲸也跟着跃出将其撞飞

蟹黄堡论探
2022-10-02 22:41:25
一位中国人在乌克兰摧毁的俄罗斯装备上的留言!!!

一位中国人在乌克兰摧毁的俄罗斯装备上的留言!!!

瑶瑶谈社会
2022-10-06 07:44:38
2022-10-06 13:18:44

头条要闻

美俄重启“红色电话” 布林肯:让俄后退的重要工具

头条要闻

美俄重启“红色电话” 布林肯:让俄后退的重要工具

体育要闻

恐怖臂展+强到离谱!2米24独角兽引爆NBA

娱乐要闻

欢度假期! 吴尊刘畊宏两家同游迪士尼

财经要闻

科技要闻

天价进口盐,正在疯狂收割中国人

汽车要闻

宾利四款入华20周年限量版车型将于10月10日亮相

态度原创

艺术
本地
时尚
游戏
亲子

艺术要闻

用影像创造生活与真我 三影堂影像艺术展正在展出

本地新闻

“冰上绅士”许静韬:继续为冰壶事业拼搏下去

不再沉迷“鲜肉”收割!43岁萧亚轩拄拐杖复出看秀

Wlk组开放时间介绍组开放顺序列表

亲子要闻

她6月15日产子,6月5日在忙什么?

进入关怀模式
×