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专访【动吃大吃】创始人刘帅:美食与健身的完美结合

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专访【动吃大吃】创始人刘帅:美食与健身的完美结合


问:大家普遍印象里健身美食不可兼得,健身只能吃鸡胸肉等健身餐!对此你怎么看?

刘帅:我希望能够打破大家的惯有思维,重新定义美食,我们的健康美食应该从食材选择、烹饪方法、健康营养三个维度来衡量轻奢美味,健身餐其实是可以吃出很多高逼格的花样来的,吃得对,吃得好,能对调养我们的身体机能、提高免疫力有不错的作用。

问:多年的健身运动,你个人从中得到了什么呢?

刘帅:首先我拥有了一个强壮的体格,外表上有很明显的变化,内在体质其实也得到了调养和护理。而我通过坚持运动的方式提高了免疫力,更是让身体一直富有活力,极少生病,对我的健身事业不仅有很强的推动作用,也让我在生活中更加有激情。

问:运动跟增强免疫力之间具体有什么联系,你能介绍一下吗?

刘帅:对我来说运动其实是提高免疫力的最佳方法,适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌,促进人体脏器机能的提升,维持在一个较高的水平,从而有效地提高人体自身的免疫力。

问:可以跟大家分享一下该怎样通过运动的方式来提高免疫力吗?

刘帅:首先我们需要用积极的心态来面对运动,并持之以恒的坚持,不能三天打鱼,两天晒网。年轻人可以选择活动量大的运动,如跳健身操等,年老者则需要一些舒缓的运动项目,如气功、太极等等。慢跑是最简单的一种健身方法,我们大多数人可以通过它来增强免疫力,但慢跑要注意时间和速度,一般在30分钟左右,每分钟的速度以150米为宜。在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进,一般每周2-3次运动为最佳。然后运动的同时,结合健康的饮食和作息会更有效。

坚持下来你就会发现有节奏地完成这些健身计划对增强身体免疫力确实很有帮助,生病少了,人也精神了。

问:现在越来越多年轻人走进健身房,可大多数人都缺乏专业性的指导,关于科学健身您有哪些看法?

刘帅:很多人不注重运动的科学性,盲目追求身材,导致身体健康受损,反而会降低免疫力。我们应该善学习勤交流多操练,多去一些专业网站上寻求帮助,多学习专业知识。

以上建议均来自嘉宾个人意见,仅供参考。

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