网易首页 > 健康频道 > 正文

青少年长身体学业重 家长如何安排饮食

0
分享至
蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。

(原标题:青少年长身体学业重 家长如何安排饮食)

青少年长身体学业重 家长如何安排饮食


  家有青少年,家长要如何安排饮食最好呢?青少年时期正是长身体而学业有很重的时候,如果营养没有跟上,不仅会影响到孩子的正常成长发育,对学习也会有影响。作为爸爸妈妈怎样安排孩子的日常饮食呢?

青少年吃哪些食物最营养

  酸牛奶:酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、消化不良性腹泻等病症。

  豆腐干:经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

  带鱼:带鱼中DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类,但大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,所以说,带鱼脂肪虽高,却是很健康的美食。

  蘑菇:蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素。

  芝麻酱:芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

  蛋类:常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等,鸡蛋中含丰富的蛋白质,还有人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2、B6、D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。实验证明,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的,多吃蛋类可增强记忆力。每天吃一两个鸡蛋,对健脑很有好处。

  下面再来了解了解青少年的饮食还需要注意的是什么吧。

青少年日常饮食须知

  饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食,副食,有荤,有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条,馒头,包子,饺子,馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米,小米,荞麦,高粱米,甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。

  避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯:对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。

  安排好一日三餐:所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动。有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶,桔汁,还有煎蛋,果酱,面包和肉类食品。午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。

  保证青少年的充足营养,饮食安排要科学合理。

相关推荐
热点推荐
是不是豪门不知道,但杨子黄圣依夫妻拙劣的捞钱姿势,把我尬住了

是不是豪门不知道,但杨子黄圣依夫妻拙劣的捞钱姿势,把我尬住了

巴塞电影
2022-06-26 10:46:03
装机容量是三峡的29%,设计发电量却达其54%,我国最大核电站投产

装机容量是三峡的29%,设计发电量却达其54%,我国最大核电站投产

科普大世界
2022-06-26 19:43:45
太原特斯拉中心:新车拒绝交付,只因提车人是二手车行老板?

太原特斯拉中心:新车拒绝交付,只因提车人是二手车行老板?

太原同城
2022-06-26 09:28:17
元彬的近况,与池伊秀高尔夫球场有说有笑

元彬的近况,与池伊秀高尔夫球场有说有笑

1818娱乐圈
2022-06-26 16:00:47
俄罗斯今天将债务违约

俄罗斯今天将债务违约

旁边者看世界
2022-06-26 22:57:40
84到94年出生的人是最倒霉的

84到94年出生的人是最倒霉的

男生女生对对碰
2022-06-25 01:24:56
为什么大便通畅,去医院检查患了肠癌?医生:多半离不开这个原因

为什么大便通畅,去医院检查患了肠癌?医生:多半离不开这个原因

健康白皮书
2022-06-26 17:54:11
体内有癌,睡觉知道?晚上出现3种异常,可能是癌细胞在“兴奋”

体内有癌,睡觉知道?晚上出现3种异常,可能是癌细胞在“兴奋”

肿瘤的真相与误区
2022-06-25 23:18:38
世界无国界记者协会宣布对被俄罗斯军队处决记者的调查结果

世界无国界记者协会宣布对被俄罗斯军队处决记者的调查结果

环宇趣闻
2022-06-23 01:45:17
为攻台做准备? 大陆公布一个重磅消息 美军给出最新统一时间表

为攻台做准备? 大陆公布一个重磅消息 美军给出最新统一时间表

张殿成
2022-06-23 11:32:08
降薪后的“集体摆烂”,下班后不回消息不接电话,领导左右为难

降薪后的“集体摆烂”,下班后不回消息不接电话,领导左右为难

娟娟lu教育
2022-06-22 09:34:01
南方流感病例数创近年同期新高,专家:与新冠无关,和气候有关

南方流感病例数创近年同期新高,专家:与新冠无关,和气候有关

神医圣手词典
2022-06-25 14:26:38
阿根廷:我们对“枭龙”的期待不只是买买买

阿根廷:我们对“枭龙”的期待不只是买买买

环球时报新闻
2022-06-26 09:04:40
只有我们内行人才知道汽车托运的秘密

只有我们内行人才知道汽车托运的秘密

车圈儿小见解
2022-06-26 15:51:26
一山分两景区,两个景区互不承认门票,景区被游客吐槽

一山分两景区,两个景区互不承认门票,景区被游客吐槽

旅游上瘾社团
2022-06-26 18:52:59
为什么国产现代剧总喜欢编个假地名?现在终于知道了

为什么国产现代剧总喜欢编个假地名?现在终于知道了

听乐音乐
2022-06-25 00:36:18
又惹事!内马尔艳遇女医生,巴黎球王是花心大萝卜,背叛布鲁娜!

又惹事!内马尔艳遇女医生,巴黎球王是花心大萝卜,背叛布鲁娜!

穆氏足球
2022-06-26 07:15:02
惊!山东散户帮坐庄3000只美股,被美国证监会罚了5亿!河南爆雷村镇银行,有储户成功取钱!

惊!山东散户帮坐庄3000只美股,被美国证监会罚了5亿!河南爆雷村镇银行,有储户成功取钱!

中国基金报
2022-06-27 00:24:26
他的名字,从央视消失了

他的名字,从央视消失了

娱乐晴雨表
2022-06-26 21:53:26
中俄无意争霸,反倒是拜登孤注一掷,想亲手葬送霸权地位?

中俄无意争霸,反倒是拜登孤注一掷,想亲手葬送霸权地位?

前沿哨所
2022-06-25 16:23:47
2022-06-27 04:28:49

头条要闻

美带着针对中国"最严厉剧本"参加G7 两种手段被曝光

头条要闻

美带着针对中国"最严厉剧本"参加G7 两种手段被曝光

体育要闻

世锦赛男双三米板 曹缘/王宗源夺金

娱乐要闻

章子怡带儿女看艺术展 与苏芒合影

财经要闻

科技要闻

徐直军重申华为不造车:中国也不缺华为品牌的汽车

汽车要闻

百公里综合油耗低至1.59L 长安UNI-V iDD亮相

态度原创

艺术
健康
游戏
亲子
公开课

艺术要闻

复古风格的照片探索人际关系的情感叙事

更年期有这些症状要看医生!

illusion神秘新作先导预告公开

亲子要闻

广东多名婴儿突发脑出血!医生:产妇的饮食陋习要改

公开课

日本发现巨型稀土矿却不开采,可供人类730年

进入关怀模式
×