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炎炎夏日 消夏祛暑降火应该吃什么?

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(原标题:夏天消暑去火吃什么?)

夏季是一个炎热的季节,也是一个容易上火的季节。炎热的夏季,很多人都会有出现口渴、目赤、头晕的感觉,有的甚至出现咽喉灼痛,口舌生疮等“上火”现象。那么,夏天消暑去火吃什么?

山楂

山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

冬瓜

冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季“清补”,对爱美的瘦身族而言,还是夏日减肥的良品。

萝卜

长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。

绿豆

绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此,绿豆常被民间用来当作消暑的食品。

西瓜

西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。

苦瓜

苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。

菊花

具有舒风散热、清肝明目的功效,适宜用于早期高血压、肝郁头疼、结膜炎等病症。

莲藕

藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

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