网易首页 > 网易健康 > 正文

吃了"养生菜"脸竟肿成"猪头" 春季六种野菜要慎吃

0
分享至

“春食野,夏吃苦”,春季正是吃野菜的季节。可是!要是不分清,你很可能把“毒草”当野菜!

\

3天前,武汉的陈女士和朋友去踏青,中午吃了两盘时令野菜。晚上,陈女士就感觉脸上灼热瘙痒,第二天醒来,感觉眼睛也睁不开了,一照镜子才发现:脸肿得跟“猪头”一样,眼睛只剩一条缝,胸前、颈部、手背等露在外面的地方都起了红疹。医生说这是日光性皮炎,是吃了野菜后晒太阳引起的。荠菜芹菜香椿马齿苋等野菜都是光敏性食物,会增加人体对紫外线的吸收,吃完后晒太阳,极易诱发日光性皮炎,“光敏体质”的人更容易中招。

除了光敏性皮肤的人要注意,春季喜欢自己挖野菜吃的人也要注意不能乱吃。

需要浸泡的野菜:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食用后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。

树上的野菜不宜炒吃:树上的野菜品种不多,如:刺嫩芽、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃,既粘又涩,难以下咽。

不认识的野菜不要吃:吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,不认识的野菜最好不吃。有些野菜含有剧毒,轻者闷、胀、呕,重者则危及性命。

久放的野菜不能吃:野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。

苦味野菜不宜多食:苦味野菜性味苦凉,有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃。

受污染的野菜不要吃:空气污染的野菜容易吸收铅,废水边的野菜也常含有毒素,均不宜食用。

相关推荐
热点推荐
活动取消 | 北京,明年见!

活动取消 | 北京,明年见!

环球旅讯
2022-11-30 00:41:55
病人膏肓?54岁张家辉面色蜡黄嘴唇泛白,健康状况引担忧疑患病

病人膏肓?54岁张家辉面色蜡黄嘴唇泛白,健康状况引担忧疑患病

八卦王者
2022-11-27 23:28:41
不是美国,俄罗斯揪出破坏“北溪”管道幕后黑手,欧洲集体失声

不是美国,俄罗斯揪出破坏“北溪”管道幕后黑手,欧洲集体失声

柚子妹看电影
2022-11-30 17:29:12
研究60年癌症的孙燕院士建议:平时尽量少碰4样东西,别不当回事

研究60年癌症的孙燕院士建议:平时尽量少碰4样东西,别不当回事

肖博健康
2022-11-29 23:17:06
网店方向盘套广告语被指侮辱女性:网友理论反遭拉黑

网店方向盘套广告语被指侮辱女性:网友理论反遭拉黑

3DMGAME官方号
2022-11-30 18:04:38
闹大了,波兰拒绝俄外长入境,6个集安成员国发布联合声明抗议

闹大了,波兰拒绝俄外长入境,6个集安成员国发布联合声明抗议

第一眼界
2022-11-29 17:59:32
沉默有罪! 知情者应对胡鑫宇事件与28案发声, 学校和医院是重点

沉默有罪! 知情者应对胡鑫宇事件与28案发声, 学校和医院是重点

赵启说体育
2022-11-30 17:16:38
蒋万安:最年轻的台北市长,只有44岁,他真是蒋介石的后代吗?

蒋万安:最年轻的台北市长,只有44岁,他真是蒋介石的后代吗?

方圆文史
2022-11-29 17:07:52
卡塔尔王子开抖音,称有求必应,网友正在教他发红包

卡塔尔王子开抖音,称有求必应,网友正在教他发红包

奇偶工作室
2022-11-30 15:31:02
安徽11月29日新增确诊病例13例、无症状感染者249例

安徽11月29日新增确诊病例13例、无症状感染者249例

界面新闻
2022-11-30 08:09:37
1997年邓小平逝世,夫人卓琳致信党中央:小平对自己的后事有交代

1997年邓小平逝世,夫人卓琳致信党中央:小平对自己的后事有交代

吴刚故事汇
2022-11-28 11:27:03
中国超级间谍:成功潜伏美中情局37年,死于非命后,墓碑惊现北京

中国超级间谍:成功潜伏美中情局37年,死于非命后,墓碑惊现北京

鬼谷子思维
2022-11-28 14:22:29
我在出租车上和美女少妇偷腥

我在出租车上和美女少妇偷腥

小陈聊感情
2022-11-30 19:47:11
俄完成“斩首”行动!苏洛维金一招克敌制胜,乌克兰全国噩梦降临

俄完成“斩首”行动!苏洛维金一招克敌制胜,乌克兰全国噩梦降临

前沿时刻
2022-11-26 11:21:54
重庆疫情又传来最新消息,又要做核酸了

重庆疫情又传来最新消息,又要做核酸了

软萌兔
2022-11-30 17:45:41
一开始以为是文艺片,看到后来才发现是个毛片,这能在戛纳放映?

一开始以为是文艺片,看到后来才发现是个毛片,这能在戛纳放映?

鱼叔唠电影
2022-11-30 03:45:31
10亿!李铁收入超过梅西,购买的美国豪华别墅里住的是张泉灵吗?

10亿!李铁收入超过梅西,购买的美国豪华别墅里住的是张泉灵吗?

青瓜娱评
2022-11-28 20:25:11
这个地方一出问题, 中国必乱, 千百年来无一例外

这个地方一出问题, 中国必乱, 千百年来无一例外

陈密说科技
2022-11-24 16:06:01
终于松口了!泰国:愿意给潜艇装中国发动机,但有这四个条件

终于松口了!泰国:愿意给潜艇装中国发动机,但有这四个条件

烽火观察室
2022-11-30 14:08:01
好!日本教练:中国球员缺乏对于足球的热爱,只想从中谋取利益

好!日本教练:中国球员缺乏对于足球的热爱,只想从中谋取利益

小诸葛拜仁主席霍内斯
2022-11-30 15:01:35
2022-11-30 23:00:49

头条要闻

中央政法委要求维护社会大局稳定 多省党政"一把手"部署

头条要闻

中央政法委要求维护社会大局稳定 多省党政"一把手"部署

体育要闻

告别世界杯,贝尔撑起了300万人的梦想

娱乐要闻

泫雅金晓钟官宣分手 相恋6年回归朋友

财经要闻

科技要闻

小鹏三季度总收入68.2亿元,交车29570辆

汽车要闻

魔毯系统+后排巨屏真香 新7系竟有劳斯莱斯精髓

态度原创

亲子
数码
家居
旅游
房产

亲子要闻

坐月子吃了8只鸡,100个鸡蛋,6个猪蹄,12斤排骨!

数码要闻

RTX 4090功耗砍一半:4K游戏性能仅损失8%

家居要闻

湖北宝妈自装32㎡错层式公寓 直接多出一间房

旅游要闻

探寻柬埔寨,一眼千年的微笑之旅

房产要闻

倒挂约3万/平,大虹桥去年过热的板块如今或降温

进入关怀模式
×