（原标题：我们吃了3000年的食物，却被美国人视为“特效补品”！这10个特效吃法，你却不知道！）
老外挖掘中国土特产的功力算是越来越深厚了。继老干妈、辣条、痔疮膏、蚊帐、拔火罐相继爆火后，近日，小伙伴们又发现原来老外已经追枸杞很多年。他们对枸杞的热爱也超出了我们的想象。
看看外国的小伙伴们多么钟爱枸杞
在某海外社交平台上，搜索goji（枸杞）话题，可以搜到超过20万条网友晒枸杞的帖子。
外国枸杞狂热粉的画风是这样的
早餐放枸杞：
沙拉里加枸杞：
甜品零食加枸杞：
就连夏日饮品里也放枸杞：
其实，《赫芬顿邮报》（美国当今最具影响力的新闻网站） 在2012年的时候就专门为枸杞（Goji Berry）写了一篇食谱，里面介绍了19种枸杞的吃法。
文章内这么介绍枸杞：
“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来，中国人一直在吃。”
“枸杞富含维生素C和维生素E，据说能够加快新陈代谢，能够帮助治疗糖尿病和高血压。”
于是，枸杞被当做干果，在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉、炒饭里各种使用。除此以外，外国小伙伴还创新性地研发了枸杞面膜......
吃、喝、美容都用枸杞，那么枸杞卖得贵不贵呢？在国外某购物网站上可以看到，227克（8盎司）卖66元（9.5美金）。
如此可见，枸杞在国外也算是奢侈品了。但是，这并不能影响国外网友对枸杞的疯狂喜爱。枸杞甚至还被做成了保健药。枸杞如此受到美国人民的好评，看看他们都说什么——
“当零食吃超棒！”
“每天早上都加点枸杞在我的果汁里！”
“我爱枸杞！他们是最棒的超级食物！”
“超好吃！”
“真的超好吃！你还可以把它们放在燕麦粥里！”
“这是我拥有过的最好的食物！”
枸杞的10种特效吃法
在我国，枸杞用于医药已有3000多年历史，《诗经》讲：“集于苞杞。”枸杞性平、味甘，能够滋肾润肺、补肝明目，《食疗本草》称之“坚筋骨，耐老，除风，去虚劳、补精气”。
现代医学认为，枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素（包括胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质）等多种活性成分，具有抗氧化、防癌、抑制肿瘤、调节免疫、调节血糖血脂、抗衰老等功效。
01
降血糖：蒸熟嚼着吃
枸杞有温和的调节血糖、血脂的作用，将它洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，长期服用，能辅助降血糖、止消渴。
02
降血压：枸杞菊花泡水
枸杞有温和的降压作用，每日用枸杞15克，煎汤代茶，常服对高血压及相关并发症有一定调节作用。但是，枸杞只能作为辅助降压方法，应该在常规治疗的同时配合服用。除了煎汤服用，还可与菊花一起泡水喝，菊花也有温和的降压作用。
03
调血脂：萝卜枸杞玉米粥
取萝卜250克，枸杞20克，玉米粉10克，水适量。先将玉米粉加少许清水调至糊状后备用；萝卜切小块后与水一同下锅，大火烧滚后加入枸杞子、玉米糊，边下边搅；煮沸后改小火煨至玉米粥黏稠软熟即可。该粥具有消食利气、除燥生津、调节血脂的功效。
04
补肾：枸杞山药粥
冬季寒冷，补肾正当时。而枸杞子归肝、肾经，吃点枸杞子能很好地补肾气、补阳气。可用枸杞与鲜山药、白米熬粥，具有益气养肺、滋补肝肾的功效，也是肺虚咳嗽者的食疗佳品。
05
养胃：八宝粥里加枸杞
煮八宝粥时放入适量枸杞，能和胃补肾、滋肝活血，最适宜老人食用。
06
养颜、抗衰老：枸杞泡水喝
枸杞的重要作用是补肾，中医认为肾与生长发育有关，人的衰老是因为肾精亏虚。每日取少许枸杞泡水喝可抗衰老，使面色红润，有一定的祛斑作用，适合女性用于美容养颜。
07
护眼：喝点枸杞粥
现代人长期对着手机屏、电脑屏，容易出现眼睛干涩、视力疲劳。中医认为肝肾阴虚导致眼干。
把枸杞和糙米、黑芝麻、红枣、小黑豆、绿豆（夏天用，清热解暑）或红豆（冬天用，养胃）搁一起，每天晚上用小火咕嘟上一锅。喝了能使人精力集中、眼睛有神。
08
安眠：枸杞柏子仁茶
晚上喝枸杞子茶有助安眠。用枸杞子15克，加柏子仁15克或五味子10克，开水冲泡，加盖焖5分钟即成枸杞子茶。五味子、柏子仁都是中医里经典的宁心安神、安眠镇静类药物。
09
解口鼻干燥：睡前嚼枸杞
有人夜间会感到口干、口渴，每晚睡前可取枸杞20~30粒，洗净后嚼服，服用一段时间后可得到缓解。
10
体虚：喝猪肉枸杞汤
中医认为猪肉具有滋阴润燥、补虚养血的功效，用猪肉配枸杞做汤，可治疗肝肾不足、精血亏虚的病症，尤其对老年人最为适宜，长服可防治老年性疾病，延年益寿。
取瘦猪肉250克，枸杞子15克，精盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。锅内放少量油烧热，放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻，注入清水，放入枸杞及少量料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。
小提示：
不是所有人都适合吃枸杞，
它温热身体的效果比较强，
正在感冒发烧、
身体有炎症、
腹泻的人
最好别吃哦。
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本文来源：健康时报
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