12月1日，2016年中国首届食品发展大会在北京隆重召开，以“新动能 新趋势 食品产业转型与可持续发展”为主题。蒙牛乳业凭借多年来深耕质量管理，一点一滴夯实质量体系的努力,获得网友和专家的高度认可，最终夺得“金箸奖”和“2016年度食品标杆企业、中国食品企业七星质量奖”两项大奖。
在大会现场，蒙牛乳业唯一酸奶类 “健字号”产品—冠益乳，获得了在场各界人士的共同关注。
在以“多元、优质、功能化”为目标的发展过程中，食品行业离不开品牌的共同维护。作为中国乳品行业的企业代表，蒙牛乳业一直将产品质量安全放在重要位置。为此，蒙牛围绕产业链的质量安全与国际一流公司展开了资源的充分互补和融合。同时，蒙牛乳业在物联网、大数据等领域也有积极的尝试，提高应用信息化手段，强化产品质量安全保障能力，不断通过科技和管理提高食品安全的科学性。
本次食品发展大会着重强调了，推动食品以及农产品认证，不仅能够提高国民对食品行业的信心，也能够增强民族产品在国际市场中的竞争力。作为蒙牛乳业的产品代表，冠益乳独有的BB冠菌，历经三年国家严格审批，凭借“调节肠道菌群，增强免疫力“的保健功能，获得国家食品药品监督管理局审批的“国家健字号”，不仅紧抓住国家食品行业发展的脉搏。更得到了广大消费者的好评。
同时，冠益乳甄选中国黄金牧场奶源，限定专属牧场、优质牧草品种，产品质量全程可追随；优选美国进口红石榴、红樱桃，澳洲燕麦等全球精品食材，保障了冠益乳的食品安全和优良口感。
在经济发展的大背景下，消费者对食品行业的要求从“吃得饱”逐渐转变为“吃得好”，大会同时提到消费者愿意花钱买更健康的食品，表明当前食品市场中，消费者对于食品安全和健康的要求在逐渐提高。冠益乳作为酸奶类产品中唯一的“健字号”，把握住行业发展新动向，加强对科学饮食的研究，坚持“好菌、好奶、好食材“三项标准，凭借优秀的品质征服了消费者和食品行业。
蒙牛乳业在首届中国食品发展大会，荣获“金箸奖”和“2016年度食品标杆企业、中国食品企业七星质量奖”两项大奖，蒙牛乳业网络媒介总监刘馨蔚女士在发言中感谢消费者和社会对蒙牛产品品质的认可和信赖。冠益乳在与有荣焉的同时将紧跟行业发展新趋势，坚持优选食材和独家BB冠菌，继续研发更多受消费者欢迎的产品，做无可复制的好酸奶。
本文来源：网易健康
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