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国庆外出就餐 养生需注意8要点

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国庆黄金假期,在繁忙的工作之余很多人都想要利用小长假和亲朋好友一起聚餐。那么,外出就餐应该如何点餐,应该吃什么最营养呢?今天,就来为大家支支招吧。

外出就餐的建议

不要饿着去餐厅,否则你的眼睛不会顾及你的胃的承受范围,你会想吃菜单里的每一样东西,包括所有高脂肪高卡路里的开胃菜。相反,在你去餐厅之前,先吃一块水果,水果,酸奶,麦片,沙拉或者一些白软干酪。

点你想吃的东西。作为一个付钱的消费者,餐厅会准备所有你需要的食物。点那些不是用黄油煮的食物,让厨房煮菜的时候少放点油。不要选择那些高脂肪的食物,例如熏肉和酸奶油,餐厅里可能会有别的选择呢。

用清蒸蔬菜或者烤全薯代替精制碳水化合物高脂肪的食物。

事先打电话给餐厅,问问他们可以提供什么食物,这样你就能据此做好计划。现在很多餐厅提供低脂肪的食物,这很让人感到欣慰。

远离奶油酱汁,在你的菜上添加红色的酱汁。

不要开胃菜或者只要低脂肪低卡路里的开胃菜,例如鸡尾虾或者皮塔饼和豆泥。

问问侍应餐厅是否提供半套餐或者儿童套餐。如果不,让侍应在上餐之前把一半食物放进食品袋里面,这样你就可以花一餐的钱吃两顿饭了,而且对你的健康也有好处。

每一餐开始的时候吃沙拉,避开重口味的调味品,熏肉,芝士和其它含有高脂肪成份的食物。沙拉会填饱你的肚子,这样你就会少吃一些正餐。

与此同时,还要提醒大家的是以下这3种素菜千万不能点。

外出就餐不能点的3种素菜

地三鲜:地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后,会生成丙烯酰胺等致癌物;茄子富含维生素P和抑制角苷,常吃能降血脂,但具有超强的吸油能力。

过油茄子:过油茄子,简直变成了一个个小油包;青椒经过油锅“洗礼”,维生素c差不多也消耗殆尽了。

干煸豆角:干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。过油的干煸豆角不仅热量超标,还存在安全风险。豆角如果不彻底做熟,就可能导致食物中毒。而在油炸时,豆角可能外焦里生。

最后,再来看看吃什么主食好吧。

外出就餐吃什么主食

很多人在外点餐主食除了米饭就是馒头。身为“白富美”的精白米面,虽然充饥效果很好,不过在加工的时候很多宝贵的营养成分被去掉,粗粗的膳食纤维也被丢弃,吃进去之后血糖有如坐山车,很短的时间就升上去了,不利于血糖控制。所以主食注重粗细搭配,杂粮馒头、窝窝头、玉米饼多来点。

在假期里外出就餐别忘了以上几点哦。

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