(原标题:处暑时节润燥养生系列之川贝雪梨粥)
做法:
1、先将所需要的食材洗干净
2、川贝跟糯米洗好之后要用清水浸泡,大概四十分钟至一个小时之内的时间为宜
3、雪梨不用削皮,洗净之后直接切成块状,稍微大块点
4、川贝跟糯米浸泡之后就可以开煮啦,在锅中加入适量清水,把川贝跟糯米放进去先用大火煮开,然后转用小火,大概煮半个小时
5、煮了半个小时之后就可以下雪梨进去煲
6、雪梨下了锅之后大概煲十五分钟左右就可以下适量冰糖出锅啦
小编提示:
1、川贝雪梨粥能够润燥、养阴清热,治疗咳嗽,还能帮助消化,在秋季是非常适合食用的。
2、雪梨能够润肺解燥,化痰止咳,川贝对治疗咳嗽很有功效的,所以这道粥也非常适合咳嗽或者喉咙不舒服的人群食用。
3、我们在这道食材中用的是糯米,如果是肠胃消化功能相对较弱的人群也可以使用大米来替代糯米,如果用大米的话就好消化一些了。
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