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嘉宾：中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任 张凯
糖类摄入身体首先会被癌细胞利用？
糖类会滋养癌细胞，从某个角度来讲是对的。如果说拿一个正常细胞和癌细胞相比，癌细胞各方面都会比正常细胞要强一点，它可以无限的增殖，它有自我生成血管的能力，它有免疫逃避的能力，其中它还有包括它摄取能量的能力，比正常细胞要大。所以从某种程度上，大家就误解为，我吃进去的这个糖类，也就是能量，是不是癌细胞直接在体内应用的一个支撑物质，就像汽车要加油一样。那么糖类摄入身体以后，首先是不是就被癌细胞利用了，这是一个很关键的问题。从某一方面来讲，这个是对的，是会被癌细胞利用。
摄入足够能量是保证免疫力的基本
那么反过来来讲，正常的细胞，如果没有糖的支持，很多细胞的生命活动就不能正常的进行，包括机体的防御机能，包括白细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等等防御，就不能正常地进行活动。所以摄入的糖类，除了满足肿瘤之外，更重要的是满足你众多的正常细胞的代谢状态。因此我们认为，在正常情况下，正反相比，摄入足够的能量是保证你的免疫力的一个最基本的一个功能。
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