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推荐减盐要减味精? 味精里含有"隐形盐"吗?

随着科学证据的积累和公众健康意识的提高，“减盐”成了健康饮食的共识。但是，盐是咸味的来源，而咸是最基本的五种味道之一——缺少了咸味，食物的风味就会大受影响。所以，用“限盐勺”之类的 [更多]
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北京青年报
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