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这样降血脂好吃又有效 可惜太少人知道

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(原标题:这样降血脂好吃又有效 可惜太少人知道)

高血脂会导致脂肪肝、动脉硬化的多种疾病,很多人都想快速把血脂降下来。其实这是一个误区,血脂降的太低会让胆固醇和甘油三酯的含量迅速下跌,身体短时间迅速缺乏营养并不利于健康,甚至有可能会增加某些肿瘤的发生风险。那么如何安全又方便的维持血脂的健康,让血脂平稳的下降下来呢?这其中还有些小窍门的。

纯吃素并不能真正降血脂

血脂的升高和饮食脱不开关系,如果你改善饮食的话,血脂自然会有所变化。但这并不是说少吃肉或者不吃肉就可以了,因为人体血脂的合成代谢是非常复杂的,如果只是吃素,会让饮食不均衡、代谢紊乱,甚至反而让血脂继续升高,这样吃才能真的降血脂:

少吃主食:主食包括了米饭和面食,主食含有很多碳水化合物,而碳水化合物在人体会形成甘油三酯,时间长了也会升高血脂。

少吃坚果:很多人觉得只要少吃肉就能减少脂肪的摄入,但身体不满足怎么办呢,就多吃很多零食,比如瓜子花生核桃等,其实这些小零食本身就脂肪含量很高。

降低总热量:如果为了满足食欲,虽然不吃肉了但却吃很多很多的素食,总热量严重超标,这也会导致脂肪代谢紊乱。

吃降脂蔬菜:有些蔬菜本身就有降血脂的功能,不妨在买菜的时候更多的选择这些菜,比如胡萝卜的高钾可以帮助溶解油脂;绿豆芽中的维生素C可以促进胆固醇的排泄,起到降脂的作用;洋葱中的前列素A可以软化血管增加血流,南方医科大学中西医结合医院心血管科的赵益业教授表示,洋葱除了降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物。

吃鱼吃鸡肉:不吃肉是不行的,要选择性的吃。如果平时想吃肉的时候选择三文鱼和去皮鸡肉,热量和脂肪含量都低,而且用心烹饪可以做出非常美味的菜肴。三文鱼中的不饱和脂肪酸能降低甘油三酯的水平,增强血管弹性;而把鸡肉去皮就是去掉了大部分的脂肪,比起其他肉类来说更适合高血脂人群。

如果你是不需要吃药的高血脂患者,通过少吃主食和坚果类零食,总热量降低,其实吃一些瘦肉是无关紧要的。高血脂的朋友们重点是要饮食均衡,保证身体的营养充足,这样才能让机体代谢功能正常,把多余的脂肪代谢出去。

降血脂要少吃多动

当然只是少吃还不够,还要坚持多动。特别是针对平时挺健康的、又没有形成心脏疾病的患者,应该长期坚持运动,比如长跑、骑车、游泳、爬山等有氧运动。而老年人可以进行慢跑、太极拳、打乒乓球等不剧烈的运动,而已经有冠心病、高血压的患者就不应该剧烈运动了,要根据医生的建议进行活动。

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