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顾中一:女性饮食的10条提醒

2015-03-29 22:12:54 来源: 网易健康 网易号 举报
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美女们,基于你的年龄、身高、体重、体力活动、疾病情况、工作状态等等了解自己的营养需要。膳食分析可以找营养师,运动量可以找私教,也可以通过APP、运动手环、软件等等来计算。

顾中一:女性饮食的10条提醒

编者按:“国民女神”高圆圆在圈里是出了名的“宅”,顾中一介绍说:“高圆圆是一个愿意动手在家做饭的人”。两人相识于一次活动,在此之前顾中一已经小有名气,于是高圆圆请他为她和她的家人做一些营养方面的建议,觉得很靠谱很适合,于是转为“私人营养师”。《健康大家》邀请到顾中一,请他为广大爱美的女性支招,有什么办法可以让大家都像“女神高圆圆”一样美美哒。

原标题:女性饮食的10条提醒——健康不需别人成全

1.发现自己需要什么

基于你的年龄、身高、体重、体力活动、疾病情况、工作状态等等了解自己的营养需要。膳食分析可以找营养师,运动量可以找私教,也可以通过APP、运动手环、软件等等来计算。

2.享用美味控制总量

随着物质条件的改善,我们常常有机会自己品尝各种美味佳肴,这些食物本身并没有毒,但吃得太多容易增加多种慢性病风险。不妨吃好点,每次少吃一点。

3.强健骨骼

女性骨质疏松发病率远高于男性,除了激素、生育等原因外,跟很多女性缺乏锻炼也有一定关系,为了强健骨骼,除了补钙 、维生素D 外,多吃蔬菜、增加抗阻力锻炼也很重要。

4.每天一斤半蔬果

蔬菜水果可以有效降低多种慢性疾病发病率,保证每天吃生重约一斤的蔬菜、半斤的水果吧。

5.粗粮全谷代替精米白面

常见的小吃、米面中维生素、矿物质、膳食纤维都比较少,早餐泡点燕麦片、晚上用红薯、糙米代替米饭都可以有效增加膳食纤维的摄入,还可以增加饱腹感、延缓血糖升高的速度,对于预防便秘、改善三高都很有帮助。

6.女人是水做的

多喝水,早上起来、到了单位、运动前后……都别忘了喝水,算上食物中的汤汤水水,每天可以喝2L左右,至少也应喝1.2L。最好别喝饮料,尤其是甜饮料和酒。提醒你, 很多时候你觉得饿实际可能因为渴了,及时喝水有助于控制体重。

7.别忘肉类

平时畜禽肉类每天可以吃50-75克,鱼虾75-100克。如果已经存在缺铁性贫血或是较为虚弱,可以吃三两,不过注意选择瘦肉,禽肉记得去皮尽量别买市售加工红肉(香肠、火腿)。鱼类尽量选择新鲜卫生的,鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等大型掠食性鱼类由于汞含量高不要吃。动物肝脏营养丰富,但考虑到存在维生素A、重金属过多风险,因此也不推荐一般人经常使用。全血制品含铁丰富,如果能保证新鲜卫生可以多吃。

8.自己做饭

为了自己的健康,多在家做饭吧,试着做得清淡一些、多一些蔬菜、食材丰富一点,完完全全自己做主。

9.了解在吃什么

买东西的时候注意看包装上的营养成分表和配料表,了解你所吃的东西,尤其是购买零食的时候。

10.动起来

很多女性跟我抱怨手脚冰凉、常常怕冷、容易感冒,分析她们的生活习惯会发现运动都很少。安排每周至少两个半小时的活动吧!快走、舞蹈、游泳等等都不错。如果总觉得自己没有动力,可以叫上家人、亲友一起,既温馨又健康。

摘自顾中一新书:《顾中一说:我们到底应该怎么吃》

顾中一微信公众号:yy4gz1

顾中一:女性饮食的10条提醒

胡婧慧 本文来源:网易健康 责任编辑:王晓易_NE0011
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